懒人的一周瘦身汤
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千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫)。我们非常了解你的需求,这道7日瘦身蔬菜汤,根本就不须要任何烹饪技巧,营养师已把营养量全面顾及,名厨又把美味给加了进去,你还不动口,更待何时?
星期一:香菇高丽菜汤
早餐:
1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙;
2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克;
3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐:
1.胚芽米饭半碗;
2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙;
3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量;
4.萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤
早餐:
1.沙拉小餐包;
2.小麦胚芽牛奶
午餐:
1.胚芽米饭;
2.虾卷;
3.炒芥蓝菜;
4.海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
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