断食减肥的7大饮食方案 让你瘦到尖叫
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断食并不是什么都不吃,而是短期内有节制地少量地进食。一般周期,短的2天,长的9天。以蔬果汁等清淡食谱为主。
方案1 蜂蜜断食方案
材料:蜂蜜30-40g
做法:每餐以400-500c.c.的水冲泡,一天按三餐时间饮用。
※除了正餐时间,肚子饿或疲劳的时候都可以吃蜂蜜,可正常的饮用水或茶,但避免含咖啡因、单宁酸的饮料,也严禁抽烟喝酒。
方案2 鲜果汁断食方案
材料:采用苹果、梨子、葡萄、橘子和草莓等水果
做法:自由选取上述水果总量约300g,先放入冰箱冰凉,取出后加适量水打成果汁或泥即可。
※一次饮用约300c.c.,每日2-3次。果汁配方也可另外加上市售的酵素液,每次约30-40c.c.,加水冲淡饮用,每日2-3次。
方案3 蔬菜汁断食方案
材料:挑选5种以上新鲜有机的蔬菜
做法:用果汁机榨取菜汁,每次大约200c.c.,以二倍的水稀释再饮用,每日2-3次。
※胃肠功能较弱者,叶绿素过浓可能会刺激胃黏膜引起发炎,造成胃部不适。
※榨取根茎类的蔬菜时可以加入少量柠檬汁,以抑制维生素C氧化酵素的活动。
※体力较差者,每次可以加入蜂蜜30g,也可以加入食盐(每次3-4g)以增加体力;或是添加姜汁,避免蔬菜汁过寒伤身。
方案4 米汤断食方案
材料:糙米25-30g
做法:将糙米煮成粥一碗,去渣取米汤;或是用糙米粉煮成米汤。食用时加入少量食盐3-4g和腌梅子一颗。
※每天食用3次,每次1碗。
方案5 蔬菜泥断食方案
材料:选用根茎类蔬菜,如白萝卜、红萝卜、莲藕和地瓜等约150g,等量的叶菜类,合计300g
做法:根茎类蔬菜煮熟,与其余所有蔬菜捣成泥状即可。
※每日早晚各吃一次,每次300g。
※如果无法接受过重的蔬菜味,可加四分之一个苹果或少许柠檬汁,再加入30g左右的蜂蜜,也可以加上少量食盐3-4g,来调整味道。
方案6 咖啡灌肠法
材料:使用以上断食方案效果仍不佳者,还可以搭配“咖啡灌肠法”进行肠子的大扫除。
做法:在锅内放2公升的蒸馏水,加入6大匙磨碎的咖啡粉(勿用即溶或去咖啡因的咖啡)。煮沸15分钟,冷却、过滤咖啡渣,一次只用500c.c.,其余存放瓶中。灌肠时将500c.c.接近体温之咖啡汁由点滴袋灌入肛门,待留15分钟,然后排出。此法原则每天可做一次。
方案7 清汤断食方案
材料:海带10g,干香菇10g,酱油30-40g,黑砂糖30g
做法:锅中倒入600c.c.水,放入海带及泡软的香菇煮滚,将海带、香菇捞出来,续入酱油及黑砂糖,趁未完全冷却前全部饮用完毕。中午、晚上各一次。
※在熬煮清汤时,也可加些调味的小鱼。但是,有过敏性疾病的人,最好不要使用动物性食材。
哪些人不适合断食清肠法
1、胃或十二指肠溃疡或肠沾黏的人。断食可能引起腹痛、恶心、呕吐等严重的腹部症状。
2、肾机能不佳者不宜。
3、有高尿酸血及痛风者一开始断食可能使尿酸飙高,甚至痛风发作,因此必须饮用大量的水,并密切与医生配合。
4、身体过度虚弱者,施行断食必须小心。最好要在医生的指导监督下进行,或者搭配点滴注射的断食法。
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