麦冬的功效与作用 食补专家私人珍藏大放送
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即便不是学医的人儿也知道麦冬泡水对我们的身体有好处,而麦冬的外表也比一般的中药材好看多了,但你可知道它内里还蕴含着大大的功效与作用呢。最被人常用的就算咳嗽的时候泡点麦冬,对嗓子可管用了。
一、麦冬的功效与作用
甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
1、清心除烦
适于内热扰心之证,温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安等症。还适合热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。
2、养阴润肺
主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。
3、益胃生津
善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。此外,还可用治阴虚肠燥,大便秘结者。
麦冬的功效与作用
二、麦冬的几种吃法
1、麦冬竹叶粥:
【原料】麦冬30克,炙甘草10克,竹叶15克,粳米100克,红枣6枚。
【做法】将麦冬、炙甘草、竹叶水煎取汁,入粳米、红枣共煮粥。
【功能】清热解暑、益气和胃功效,适用于暑热口渴、气短乏力、不思饮食等症。
2、麦冬茉莉茶:
【做法】茉莉花4朵,麦冬1克,山楂2克,绿茶2克,混合后加沸水浸泡20分钟即成。
【功能】润肺美肤,养颜去斑。
3、麦冬沙参鸭汤:
【原料】麦冬6g、沙参23g、老鸭358g,食盐适量。
【做法】
1)将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水。大火煮滚。
2)将水倒掉,洗净老鸭。
3)一次性注满清水,放入沙参、麦冬,大火煮滚。
4)再煮5分钟,倒入电炖锅内,通电,煲2小时。
5)加入适量的食盐调味;拌匀,断电;盛入碗中即可。
【功能】有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效,是适宜久食的滋补佳品。
麦冬的功效与作用
三、麦冬的配伍应用
1、配元参
一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴,用治小儿阴伤咳嗽,不食,苔花剥者有效。
2、配半夏
止咳降逆,生津益胃之功悉具,宜于肺胃阴伤,气火上炎,咳吐涎沫咽干而渴等症。
3、配五味子
酸甘化阴,守阴所以留阳,阳留汗自止。功能养阴敛汗,用治阴虚汗多,心悸,肺虚久咳,少痰或痰粘不爽等。
4、配沙参
肺胃同治,具有清肺凉胃,养阴生津之良好效用,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰,咽喉干燥等症。
现在你知道麦冬是多么神奇的一味中药材了吗?
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