卵巢肿瘤吃什么好 推荐六大营养食谱
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三色冬瓜丝
材料:冬瓜250克,胡萝卜150克,绿尖椒150克。
调料:植物油、生粉、盐、味精各适量。
做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒全部洗净,切成丝。
2、将锅置火上,放油烧至三成热,倒入冬瓜丝、胡萝卜丝、绿尖椒丝略炒一下,装盘待用,锅中放水烧沸后,将全部蔬菜倒入沸水焯一下去除油腻和涩水,用漏勺沥去水分,锅内放少量油,烧至八成热后将全部材料倒入,加盐、味精翻炒约2分钟,用生粉勾芡铲匀,起锅装盘即可。
清炒豌豆苗
材料:鲜豌豆苗500克。
调料:植物油、料酒、香菜段、盐、味精各适量。
做法:1、将豌豆苗去杂质,用清水洗净,捞出,控净水分。
2、锅内下入少许植物油,用旺火烧至五六成热时,倒入豌豆苗翻炒,烹入料酒,加盐、味精、香菜段,炒至豌豆苗断生即可。
三丝燕菜
材料:燕窝30克,熟鸡腿肉50克,熟火腿肉50克,水发冬菇25克。
调料:鸡汤500克。
做法:1、燕窝洗净,泡发好,放鸡汤内用小火蒸至软糯。
2、鸡腿肉、火腿、冬菇均切成丝,加鸡汤蒸15分钟,捞出。
3、鸡汤烧开,倒入燕窝,连烫2次捞出。
4、鸡腿丝、火腿丝、冬菇丝分别置于碗底,放上燕窝,浇入鸡汤即可。
西红柿芹菜汁
材料:西红柿100克,芹菜50克。
调料:柠檬汁少许。
做法:1、西红柿洗净,用开水泡一下,去皮,切成小丁,芹菜洗净,去叶,切成小段。
2、将材料放入榨汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。
茴香蚕豆
材料:蚕豆500克。
调料:茴香6克,盐少许。
做法:1、将蚕豆放入清水盆中泡4个小时以上(最好泡一夜),见豆涨发,取出控水。
2、将锅置于火上,加入清水适量(以没过豆面为准),下入蚕豆,旺火烧开,不断搅动,煮沸15分钟左右,放入茴香和盐,搅匀,烧开改用中小火焖煮1-2小时,煮至豆酥,入味为止。
3、如发现水干,部分蚕豆未酥时,可以加适量水继续煮,至全部煮熟,捞出食用。
大麦牛肉粥
材料:大麦仁150克,熟牛肉50克,面粉100克。
调料:香油、醋、盐、味精各适量。
做法:1、把牛肉切成小块,大麦仁去杂,洗净,面粉加水调成稀糊,锅中下水,放大麦仁煮开花,把面粉糊入锅,烧沸成麦仁面糊。
2、另一锅中放熟牛肉、精盐、醋,放入麦仁面糊,加入味精、香油,烧沸即可。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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