一日三餐怎么吃最科学
本文已影响1.69W人
本文已影响1.69W人
一日三餐怎么吃最科学?营养学家在测试人脑对多种不同食物的反应时发现,食物可以改变人的精神、情绪、记忆力、敏锐性和思维能力等。因此,科学研究认为,要使自己的头脑随时保持敏捷和清醒,科学安排一日三餐的饮食结构十分重要。
早餐怎么吃最科学?科学家通过实验发现,早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,以免流往脑间的血液减少,降低脑的应激性和灵敏度。比较科学的早餐,应该多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,并且饮上1-2杯茶或咖啡,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高。
午餐怎么吃最科学?午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使男性困倦,女性嗜睡。科学的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白,可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质。而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。科学家们研究实验显示:40岁以上的人吃了富含碳水化合物的午餐后,不论男女,在饭后长达4小时以内,精力的集中程度都比不上那些午餐时吃高蛋白的人。>>喝牛奶的八大坏习惯 12种家常菜的搭配禁忌
晚餐怎么吃最科学?在晚餐的安排上,一般应选择碳水化合物为主的食物,少吃蛋白质含量丰富的食物。因为碳水化合物能间接改变脑中的化学反应,促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,帮助人们更好地休息、睡眠,恢复脑力,积蓄精力。当然,如果晚上需要用较大精力继续工作或学习,也应适当补充些高蛋白食品。
一日三餐什么时候进食最好
减肥一日三餐的最佳时间 吃对最减肥
一天吃几个核桃最营养 怎么吃核桃最科学呢
少吃饭多吃菜可以减肥吗 一日三餐怎么吃
减肥时吃一日三餐的最佳时间
吃不胖可能是一种病 一日三餐怎么吃减肥
三餐吃几分饱最科学 一日三餐各吃几分饱最好呢
一日三餐怎么吃 吃饭常犯的8种错误
科学安排三餐 一个月瘦10斤
7种果蔬怎么吃最科学
孕期糖妈妈怎么吃 一日三餐食谱参考
一日三餐怎么吃才能减肥 一起来试试吧
夏季减肥食谱 一日三餐怎么吃
怎么吃西瓜才最科学
一日三餐最科学吃饭时间安排
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
每天吃早餐的人更瘦 这么吃最科学
一日三餐最科学吃饭时间安排
一日三餐到底该怎么吃才好
冬季减肥食谱一日三餐 科学减肥最靠谱
饭量决定身材 减肥一日三餐怎么吃
科学三餐助明目
夏季一日三餐怎么搭配最健康
最科学的一日三餐食谱
一日三餐怎么吃能减肥 这样吃减肥效果好
糖尿病患者饮食 一日三餐怎么吃
女白领一日三餐怎么吃才好
中医学家:一日三餐多吃鱼保健又强身
上班族怎么吃健康 如何安排一日三餐
怎么吃瘦的快 女性一日三餐减肥食谱
健康科学的减肥方法 合理安排自己的一日三餐
减肥期间 一日三餐怎么吃好
女人一日三餐怎么吃才能减肥