孕妇能不能吃小龙虾?哪些海鲜不能吃?
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女性怀孕后要特别注意饮食,否则病从口入,吃错了东西很有可能就会影响到胎儿的健康发育。那么孕妇能不能吃小龙虾呢?还有哪些海鲜孕妇不能吃呢?想了解更多的的话,请往下看。
孕妇能不能吃小龙虾?
1、小龙虾分布水域可能遭到污染,龙虾身体会带有各种外源性毒性物质,在烹调龙虾若不能去除这些毒物,会对健康带来威胁。养殖的龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。
2、重金属生物富集作用,小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属;但由于小龙虾属于基本初级消费者,所以不具有很强的富集效应。
3、小龙虾本身可能就是毒性物质,它的某些自身成分,尤其是蛋白质,在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾,这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害,比如过敏,食物中毒等。
另外,小龙虾含有细菌和病菌与寄生虫比较多,加工不彻底会对孕妇及胎儿造成危害。因此孕妇最好不要吃小龙虾,如果真的很想吃海鲜的话,建议改吃其他的海鲜。
孕妇哪些海鲜不能吃?
1、螃蟹
螃蟹具有活血化瘀的作用,饮食过量的话,可引起流产。而如果食用螃蟹脚,活血化瘀的效果更强。《本草纲目》里记载螃蟹堕生胎,下死胎,所以准妈妈们要远离螃蟹。
2、生海鲜
孕妇吃海鲜的时候,一定要吃熟的,生海鲜可是万万碰不得。因为生海鲜里往往带有寄生虫或者病菌,吃到肚子里容易被腹中胎儿吸收,这样后果也是不堪设想的。
3、尽量少吃虾
孕妇吃虾过后如果出现过敏、腹痛等不良反应的话,今后就要禁食了。如果没有出现不良反应的孕妇可以吃虾,但一定要注意适量。孕妇吃虾可以促进胎儿脑部的发育,由于虾含有很高的钙,可以促进胎儿的生长,还可以补充锌等微量元素。
4、部分鱼类
(1)、咸鱼、熏鱼、鱼干这些含有亚硝胺类致癌物质,不宜吃过多。而煎炸的鱼如果烧焦了含有强致癌物质杂环胺,不吃为好。
(2)、死的甲鱼、鳝鱼不能吃 ,鱼胆也不要吃。
(3)、体型大的海鱼比如鲨鱼、金枪鱼等,多吃容易汞中毒。被污染过的鱼不能吃。温馨提示一下,准备怀孕的、怀孕中的以及哺乳期的妇女都不能食用这类鱼。
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