女性贫血吃什么补血比较快
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生活中很多女性朋友都有贫血的烦恼,而营养学认为女性朋友们日常只要注意科学的饮食结构的话就可很好的预防贫血的问题了。那么女性贫血应该多吃什么呢?下面就让我们一起来进行简单的了解一下吧。
女性贫血吃什么补血比较快
1、桂圆肉
龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。
2、面筋
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。面筋的铁质含量相当丰富。
3、金针菜
金针菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。金针菜含铁量比菠菜高了20倍,同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及一些营养素。
4、黑枣
黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。同时也是君迁子的别名,又称软枣、牛奶枣等。干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,含铁量高外还有丰富的维生素C,可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食。
补血误区
1、多吃猪肝就可帮助补血
虽说猪肝的铁元素含量的确挺丰富的,但是其也是猪体内最大的解毒器官之一,所以从某种意义上猪肝之中就一定会有很多有毒物质的。所以用猪肝来补血并不是什么好的选择。
2、红糖就能补血
每个月的那么几天喝些红糖水的确是对身体有些好处,但是专家也指出了红糖并没有传说中那么神奇的养生功效的,再者说了现在的红糖的提纯度都不是很够,甚至还含有很多的杂质怎么可以达到补血的效果呢。
3、吃阿胶补血
传统认为阿胶大补血,事实上阿胶是不能直接补血的,其主要是通过其收敛功能使血暂时的聚集起来,然后在必发挥出看似补血的效果的。事实上如果你的脾胃功能不是很好的话,那么阿胶补血根本是没有任何效果的。再者说了如果你的脾胃够好的话,那么吃米饭,吃青菜都能帮助补血了,又何必去吃那么昂贵的阿胶呢?
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