秋季养生 秋燥吃什么食物好
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秋季由于气候干燥的原因,人很容易上火,那么秋燥吃什么呢?
秋燥吃什么养生好
百合
百合不仅是一种可供观赏的花,同时也是一种具有安神、滋养身心的食材,秋季特别适合吃百合以促养阴肺、润肺燥、止咳等功效。
推荐食疗方法
1、百合蜜
材料:干百合10克、蜂蜜25克。
做法:先将百合洗干净之后,放入碗中炖煮,然后汤熟之后加入蜂蜜调均匀即可,此汤宜温服,特别适用于肺阴虚久咳不止之人。
2、百合糖水
材料:百合100克、冰糖适量。
做法:将百合同适量水置于砂锅中煎煮,然后再加入冰糖调味即可。此汤不仅具有润燥之功效,尤其适用于长期失眠、精神状态欠佳之人。
梨
梨性寒,是一种具有清热解毒、润肺生津之功效的水果,而且梨中还含有丰富的苹果酸、各种维生素、微量元素,尤其适合秋冬季多食用。
推荐食疗方法
1、川贝炖雪梨
材料:川贝、雪梨、冰糖适量。
做法:将雪梨切成小块,然后同川贝一起炖汤,汤好加入适量冰糖即可。此汤尤其适合秋燥、或因为感冒发烧而引起的咳嗽不止、痰多的患者经常食用。
2、梨子粥
材料:梨子两个、粳米100克、冰糖适 量。
做法:先将粳米浸洗干净备用,然后将梨子洗干净,并去皮去核,然后切成块状,同煮即可。梨子粥最适合中老年人在秋冬季经常养生保健食用。
银耳
银耳也具有清热解毒、安神等功效,建议经常熬夜加班、火气大、睡眠质量差之人,经常食用。
推荐食疗方
1、冰糖银耳粥
材料:冰糖40克、银耳25克、粳米200克。
做法:先将银耳用温水泡至软,然后将其同粳米一起熬煮成粥,粥好之后在加入冰糖,并搅拌均衡即可。冰糖银耳粥最适宜早晚经常食用,具有润肺,去燥之功效。
2、银耳红枣汤
材料:银耳25克、红枣20克、百合10克。
做法:将银耳泡软之后,将红枣去核,然后同百合一起加适量水炖汤喝即可。可汤茶点经常食用。
板栗
板栗也是一种最适合秋季食用的养生保健品,其具有健脾养胃、滋阴补肾、益气血、去秋燥等多种功效。此外板栗中含有丰富的各种矿物质、不饱和脂肪酸,因此建议日常多食用。
推荐食疗方
1、板栗粥
材料:粳米100克、板栗10颗、水适量。
做法:先将买回来的板栗去皮,把粳米先浸洗两个小时,然后在加适量水一起熬成粥即可。此粥具有很好的养胃之功交,特别是对中老年人,更宜经常食用。
秋燥除了可利用以上这些食疗方以外,事实上日常还应该多吃一些水份含量较为丰富的,具有滋阴润燥之功效的食物,此外还要注意减少辛辣食物的摄入,减少大鱼大肉等厚重食物的摄入,少吃烧烤类的食物,多注意补充水份,少熬夜,多注意休息等等这些都有助于预防秋燥。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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