糖尿病饮食都有哪些误区
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大多数人都知道糖尿病患者是需要在饮食上加以控制的,但是能够控制得好的人却并不是很多,有不少人还陷入了认识上的误区,结果导致病情加重,身体健康受到更不好的影响,那么,糖尿病饮食有什么误区呢?
少吃主食
不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果:一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超标,且脂肪摄入过多,如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。
其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。
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