对眼睛有益的食物
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有益于视觉发展的食物
眼睛是人体的重要器官,保护眼睛,除了平时不长时间看电视、 玩电脑,定时做眼保健操外,经常吃些有益于眼睛的食物,对保护眼 睛也能起到很大的作用。
那么,对眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼虾、 奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质、维生素A等,对眼睛十分有 益。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容 易患夜盲症;维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各 种动物的肝脏,鱼肝油,奶类,蛋类,植物性食物,比如胡萝卜、苋菜、菠 菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏、柿子等。
维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,对眼睛也有益。因此,应该 在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜 和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等 含量最高。
丰富的钙对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆 类、奶类、虾皮含钙量都比较丰富。
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