莲子红枣银耳粥的做法
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如今是一个养生的时代,很多的人都非常的重视的问题,其中粥类是我们养生中常做的,当然每个人和每个人的口味是不一样的,其中有些人喜欢吃莲子红枣银耳粥,但是不知道具体的做法的,下面就介绍莲子红枣银耳粥的做法,如果想吃的朋友们可按照下面的这种方法进行粥的熬制,做好的话在我们的生活中也属于一道美味的,下面就是莲子红枣银耳粥的做法:
把银耳、莲子、干百合洗干净,然后放在水中泡制至少半天,这样更容易煮熟,煮软,还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃,今天晚上就泡上,第二天就会看见银耳都涨起来了,莲子和干百合也吸收了很多水分。
银耳泡开后很大,所以一般建议您把它撕成小块,我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥,所以我用刀把它们切碎。
准备一个锅,然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中,加入水。用大火煮,煮至开锅,大概是10几分钟,然后转用小火继续熬,大概需要40-50分钟。转入小火熬制过程中,把泡好的红枣也到进入一起熬。距离关火10几分钟时候加入适量冰糖,可根据口味看具体加入多少。最后熬制成功,晾凉,即可饮用,建议晚上吃,就可以代替主食了,既可养颜又可减肥,一举两得!
养生是我们这时代比较关注的,相信很多的人们也都在向着这方面努力的,其中粥类在我们的生活中还是很养生的,也是比较好做的一类,当然每个人喜欢的口味是不一样的,其中一部分的人喜欢莲子红枣银耳粥,上面便是详细的做法,也希望喜欢的朋友可在生活中能够学习下。
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