去厦门旅行 必吃六种特色小吃 你尝过哪些
本文已影响1.3W人
本文已影响1.3W人
沙茶面里面都有什么料
沙茶面沙茶面是厦门的著名小吃。主料之一的沙茶源于印尼,是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。厦门有名的“月华沙茶面店”出售正的沙茶面;“乌糖沙茶面”是当地有名的沙茶面店,每天的沙茶面可是数量有限卖完为止的哦,要去一定趁早;“大中沙茶面店”也可以吃到美味的沙茶面。
海蛎煎海蛎煎的主要原料是牡蛎,也称之为海蛎子。厦门出产的牡蛎,是僧帽牡蛎,体积小,壳成长形或三角形。取出的肉,肉白鳃黑,每只1--2厘米,肉粒均匀。其味道鲜美,临食时,可配上芥辣酱或辣椒酱、芫荽,甚为可口。“莲欢海蛎煎”是厦门最著名的海蛎煎店,来这里品尝就准没错。
土笋冻是怎么做的
花生汤厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续熬至花生仁烂透为止。然后食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。在厦门的老字号“黄则和花生汤”店可以喝到最美味的花生汤,在思明区的中山、厦大附近和集美区都能找到“黄则和“的店。
土笋冻土笋冻是一种由海产加工而成的冻品。土笋学名叫做“星虫”,是一种环节动物;它经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成冻。晶润的土笋冻,配上酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蜇等;还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,厦门小吃攻略则成色香味俱佳,现在已成为厦门最特色的小吃之一。
“西门土笋冻”是厦门最出名最正的出售土笋冻的餐馆,来到厦门一定要去尝试。除此之外,街头巷尾各类厦门小吃的门店也都能找到这道特色小吃的身影。
春卷的佐料有什么
烧肉粽烧肉粽在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽最为有名。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此称烧肉粽,。厦门小吃攻略著名的“1980烧肉粽”是在厦门吃肉粽的首选地;另外在“朱氏烧肉粽”也能品尝到美味肉粽。
春卷春卷又饼,厦门人叫薄饼。吃法尤为简便,即用面皮包着各种菜肴食用,佐料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、厦门小吃攻略鱼、虾仁、肉丁、厦门小吃攻略海蛎及红萝卜等。局口街的“阿卿春卷”非常出名,人们都会在这里寻找到美味的厦门春卷。
看不去是不是让人垂涟三尺呢。厦门的小吃诱人而多种,去厦门旅游的人们,不要忘了去品尝这些具有厦门特色的这些美味小吃哦。厦门小吃不仅具有海峡特色,而且也不是很贵哦。去到厦门就一定要尝厦门的小吃。
成都小吃有哪些 这些小吃你都吃过吗?
国内蜜月旅行去哪?厦门:定格幸福的背影(图)
《“吃吃”的爱》电影简述什么故事 小S在《“吃吃”的爱》里饰演什么角色《“吃吃”的爱》是《康熙来了》的告别式吗《“吃吃”的爱》林志玲饰演什么角色《“吃吃”的爱》“蔡式”金句有哪些《“吃吃”的爱》剧情简
武汉人过早的必吃食物 是这三道武汉特色小吃
金砖后一起游厦门?这些厦门旅游景点约不约
台北10家特色早餐小吃店 你吃过几家
夏季吃什么水果可以去火 六种夏季必备清热水果你吃了几种
福建闽北特色小吃蛋皮燕 让你了解蛋的特色吃法
土豪去哪儿旅游 这些新贵旅行目的地你瞄准哪个
风靡澳门的十大特色小吃 吃货们赶紧约起来
全世界最好吃的十大零食 去旅游必买哪些
十一日本旅游去哪里好 这些地方你去过哪些?
成都特色小吃大汇总 最适合“吃货”的旅游地
很多东西吃腻了怎么办 去尝试这些山西特色美食吧
潮汕美食攻略 那些不得不说的潮汕特色小吃你吃过吗?
新疆的特色美食有哪些 这15种你必须得尝尝
这三道福建漳州特色美食 火到去漳州旅游的人必吃
这三道厦门特色美食 遍布在厦门的每一个角落
那些经典的杭州特色小吃 我相信不吃你肯定后悔
厦门有哪些特色小吃 厦门特色小吃推荐
中国特色美味小吃有哪些?螺蛳粉爆火,周黑鸭巨好吃
这些西安的特色美食 去过西安的你都吃过了吗
厦门旅游几月份去最好 十一还能去厦门旅游吗