什么食物补钙? 除了牛奶还有这些效果也不赖
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小孩子要长身体,需要补钙。爷爷奶奶年纪大了,容易骨质酥松,也需要补钙。钙对人体的重要作用是不可替代的,那么什么食物补钙呢?一般来说,大家第一印象就是牛奶。今天小编就跟大家聊一聊补钙的食物有哪些。
什么食物补钙
1.奶制品
首选补钙食物当然是牛奶啦,牛奶中还有大量的蛋白质,每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸,也不会促进钙的流失,所以牛奶是补钙的最佳食品。而对于患有乳糖不耐症的人,则可以选择饮用酸奶,更好吸收。
2.豆制品
例如大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙,一次多吃一些豆制品能有效地补钙。类似的食物还有老豆腐,老豆腐含钙量高,又适合人体吸收。
牛奶
3.芝麻酱
很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。无论是用来拌凉菜还是涮火锅,口感都不错,是个很好的调味品。
4.海产品
海产品中的钙也很丰富。海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,都含有不少钙。
5.动物骨头
动物骨头里含有80%以上的钙,但是比较难吸收,因此在做动物骨头时,建议事先将其敲碎,加点醋就能更好的促进钙的吸收了。比如炖个大骨头汤,有经验的妈妈都习惯在汤中加一些醋。
芝麻酱
值得注意的是,补钙的同时还要多晒太阳,有助于有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。以上就是对什么食物补钙的回答,不一定非要吃钙片,瓜果蔬菜还有牛奶等天然食物,也是补钙的一个不错选择。
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