凉拌海带丝的做法 这样做好吃也不腥 简单易学
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海带是非常常见的海产品,虽然廉价,但营养价值一点也不低,各种维生素和膳食纤维丰富,以前是补碘的主要食材。那么,怎么拌海带丝超级好吃呢?要说凉拌海带丝的做法,这样做好吃也不腥,简单易学。
怎么拌海带丝超级好吃
家常凉拌海带丝做法:
材料:干海带100克、白萝卜一颗、胡萝卜一颗、大蒜一头、陈醋三勺、生抽两勺、香油一勺、花椒油半勺、辣椒油两勺、糖半勺、五香粉半勺。
家常凉拌海带丝做法
做法:海带泡发备用,胡萝卜和白萝卜切成细丝备用。海带泡发后,在放在锅中煮2分钟,去除杂质和海腥味,捞出沥干备用。碗中加入三勺陈醋,最好用果醋,比较香甜,加入两勺生抽,一勺香油,半勺花椒油,两勺辣椒油,半勺糖搅拌均匀备用。
凉拌海带丝的做法
将海带和萝卜丝放入碗中,倒入料汁搅拌均匀,腌制3分钟入味。几瓣蒜切末放入碗中,加入半勺五香粉,铁勺内烧热适量的油,浇在蒜瓣和五香粉上,搅拌均匀即可。凉拌海带丝的做法,非常简单,喜欢吃海带的你,可以试试。对于凉拌海带丝的做法,你怎么看呢?
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