助孕食谱 白萝卜淡菜猪腱汤的做法
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助孕食谱 白萝卜淡菜猪腱汤的做法
1.准备食材:白萝卜1个、淡菜30克、猪腱肉150克、盐少许。
2.步骤1:将白萝卜洗干净,去皮,然后切成块。
3.步骤2:淡菜洗干净,备用。
4.步骤3:将猪腱肉切成大块,放入沸水中焯烫后捞出,冲掉浮沫。
5.步骤4:将猪腱肉、白萝卜和淡菜放入锅中,倒入适量清水。
6.步骤5:用大火煮开之后,换成小火炖煮2个小时。
7.步骤6:食用前调入少许盐即可。烹饪小贴士可以用筒骨或排骨熬煮汤底,代替猪腱肉,不过汤水的味道略有差别,可随个人喜好选择。
这道白萝卜淡菜猪腱汤有清肺热的功效。淡菜味道鲜美,营养可观,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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