胃有病 正餐少吃粥!
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喝粥对胃病患者好,这应该是大多数人脑海里的观念。不少胃病患者也认为粥炖的;烂烂的又细又软,容易消化,能减轻胃的负担。
事实上,这种观点并不全面。粥的确比较细软,但长期食粥,胃部得不到应有的锻炼,消化功能也会减弱。
此外,粥含水分多,不易慢慢咀嚼,大多稍嚼几口就不知不觉或不由自主地咽下去了,这就无法促进口腔唾液腺的分泌,以及和唾液的充分混合,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。
再者因粥的水分多,稀释了胃液,使胃液的浓度大大降低,消化食物的能力就大打折扣,同时也加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,更利于消化吸收,有些患胃食管道反流病的人还容易引起吐酸水、烧心等不适。
综上几点,胃病患者以少食粥为宜,即使是健康人也不应喝太稀的粥,理论上的粥,应该是米粒均匀地分散于粘稠液体内,而不是米粒沉于碗底,上面全是水,让人感觉泾渭分明。笔者在北方呆了数年,有些地区喝的就是这样的“稀饭”,喝得想吐!#p#副标题#e#
有句谚语:饭前一口汤,可以保健康。这饭前的汤最好是在饭前20分钟左右喝,量以200mL为宜,这样既有利于胃液分泌时有水分作原料,又能防止离吃饭时间太近冲淡胃液。最忌讳边吃饭便喝汤,或吃完饭后立即大量喝汤。
顺说一点,不少消化性溃疡患者,都被告知应少食多餐,包括大部分医生也持此观点,但这种做法不见得对。消化性溃疡患者的疼痛大多来源于胃酸对溃疡部位的刺激。
一疼痛立即吃东西,一般可缓解,这是因为胃酸被稀释后,对溃疡部位腐蚀性降低的缘故,但你不一定知道的是,你吃下去的东西会刺激胃部分泌更多的胃酸来消化食物,长期的少食多餐,一方面令胃无规律地分泌胃酸;另一方面胃还得拼命挪动,帮你消化时不时吃进去的食物,一刻也得不到休息,要知道胃在休息时,就是在进行自我修复,如此,溃疡的地方何时能愈合?
真正得了消化性溃疡要治,首先第一点,你得确实想治好这个病,这个最关键,听我这么说,你可能就跳起来了,哪有得病不想治的啊?其实,很多人是口头上要治病,行动上并无治病应有的态度,酒还是照喝,烟还是照抽,夜还是照熬,方便面还是照泡,这就叫不见棺材不掉泪,这种人不到万不得已不是真的想治。
第二点,凡是你得看开,保持心态的平和,这个很关键,不良情绪会影响胃酸的分泌,比如你忧伤愁苦,你的胃液分泌就减少,就茶饭不香;你动怒发飙,你的胃液分泌就会过多,这点医学上是有证明的,证明起来也容易,做胃镜就能看得一清二楚了。别不信。日常生活也可见,那些愁容满面的人有几个有胃口的,缺胃液哪来的胃口?那些生气的mm,可是有不少会暴饮暴食的!多吃点才能消耗掉过多的胃液嘛!
第三点,就医,到正规医院去,先查一下胃镜看到底溃疡多严重,是否有受到幽门螺旋杆菌的感染,这个细菌会导致胃肠多种疾病,如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等,胃肠疾患跟这个细菌有关的知识也是这几年才普及开的知识,尽管这个理论已被证实了几十年。但仍有许多人不知自己得病跟它有关。当然,并非所有的溃疡和胃炎都由它引起。
可以说,有些胃肠病是会传染的!所以平时做好分餐制很有必要,尤其是溃疡病治好后,免得再被别人传染。因为一般人以上胃肠道又带这种菌,但有些人并不发病,你既然会发病那病好后当然更应格外小心了。
接下来,与你治病决心同等重要的是遵照医嘱,定时定量服药,切忌半途而废,否则,“该君”会产生抗药性,到时反打一耙,缠绵不断,你背的十字架就加码了!
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