预防食道癌不能吃哪些食物
本文已影响5.64K人
本文已影响5.64K人
我国是全球食管癌发病率最高的国家。目前已证实食管癌与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系;有的病人与家庭遗传有关,主要是父系遗传,可连续3代以上。
保护食管
食管是一切饮食经过的器官,食物在食管内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌,与食物充分混合后,能促进消化,水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物,增强味觉;粘蛋白能润滑食物,便于吞咽;中和有毒物质和杀菌。
狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利,如有感染也容易蔓延到食管。
拒绝致癌食物
亚硝胺与食管癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。
饮水要注意水源,自来水也要防被污染,否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广,形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。
营养合理
流行病学调查证实,食管癌与饮食有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。
要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。
预防肝癌多吃这些食物
能杀死癌细胞的神奇食物 预防癌症从吃开始(图)
食道癌的预防措施有哪些
预防肺癌的食物有哪些
鼻咽癌不能吃哪些食物
多吃哪些食物可以预防乳腺癌
每天少吃哪些食物可预防癌症
预防结肠癌可以吃哪些食物
哪些饮食习惯能够预防食道癌?预防食道癌要注意些什么?
预防癌症 经常吃哪些食物会得癌症
雾霾天气 预防肺癌吃哪些食物
女人预防乳腺癌吃哪些食物
预防食道癌有哪些注意
预防前列腺癌吃哪些食物好
哪些零食能预防肺癌
5大食物净化肝脏效果超强 生吃它还能防癌
男性预防癌症少吃哪些食物
多吃哪些食物可以预防直肠癌
吃哪些食物能预防关节炎
经常吃哪些零食能够预防癌症
预防胃癌要吃这些食物
预防皮肤癌可以吃哪些食物
防癌抗癌吃哪些食物
吃哪些食物可以预防乳腺癌呢
尿道结石不能吃哪些食物
生活中有哪些食物能预防胃癌
预防膀胱癌可以吃哪些食物
胃癌病人不能吃哪些食物
哪些食物能防癌
春季五种食物能防癌 预防癌症要注意哪些
防癌抗癌食物有哪些 12大食物全面预防癌症
预防癌症适合吃哪些食物呢
食道癌的预防方法有哪些