癫痫患儿的饮食怎么安排
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癫痫患儿的日常饮食,做为家长,平时要学会合理安排。专业医院褚长龙主任认为:合理安排癫痫患儿的日常饮食,对患儿的治疗及预后起到不可估量的作用。
癫痫患儿不能吃什么呢?一般刺激性的食物,癫痫患儿最好不要接触。
1、癫痫患儿的日常饮食一:适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫患儿所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
2、癫痫患儿的日常饮食二:应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫患儿和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
3、癫痫患儿的日常饮食三:癫痫患儿应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病人,如长期服用苯妥钠时,易引起骨质疏松,专业医院褚长龙主任认为:除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。每日需要150毫克,才能维持镁平衡。
4、癫痫患儿的日常饮食四:癫痫患儿不宜多吃含锌高的食物。对癫痫患儿进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫患儿血锌平均含量,都比正常人明显增高。在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
5、癫痫患儿的日常饮食五:癫痫患儿应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品,也应适当限量。
6、癫痫患儿的日常饮食六:癫痫严重发作或频繁发作期闹,会使神经兴奋性增高,容易发生碱中毒或血钙降低,所以应该补充锌钙丰富的食物,钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼、田螺、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。
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