肝癌饮食原则与禁忌
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肝癌是一种难早期发现并且难以治疗的重大疾病,多数患者是在中晚期才发现肝癌的存在,那时不但治疗变得困难,而且患者也往往比较痛苦,所以人们要重视肝癌饮食,通过恰当的食疗是可以有效减轻患者的痛苦的。
遵循正确的饮食原则。肝癌患者的饮食要在正确的原则下进行,最重要的是清淡易消化。因为大部分肝癌病人都有肝功能减损,所以饮食要清淡、易消化,不要吃过多高蛋白、高脂肪得食品,因为高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏和肾脏的负担,甚至可能诱发肝性脑病。另外,也不要食用辛辣刺激、粗硬的食物,因为肝癌患者易出现门静脉癌栓,引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张,一旦饮食不当,可使患者出现上消化道出血,甚至有生命危险。
注意饮食的禁忌。患者一定不要吃刺激性食品,否则会引发其它问题。禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物);其次要在饮食的数量上加以限制,患者脾胃不好,吃什么都要有个度,不暴食,不偏食,注意多吃水果,因为维生素C能帮助晚期肝癌病人适当延长寿命。
以上介绍了一下肝癌饮食中的饮食原则和饮食禁忌等内容,患者在平时应该以清淡饮食为主,多吃一些易消化的食物,减轻对肝脏的负担,另外一定要注意饮食上的禁忌,避免出现暴饮暴食等现象。
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