油焖大虾怎么做 油焖大虾的制作方法
本文已影响4.33K人
本文已影响4.33K人
油焖大虾是一道非常经典的中式菜肴,它以鲜嫩的大虾为主料,搭配上浓郁的调味料,口感鲜美,香气扑鼻。下面我将为大家介绍一下制作油焖大虾的详细步骤。
首先,我们需要准备以下材料:
1.大虾:选择新鲜活虾,虾的大小根据个人喜好来决定。
2.姜蒜:适量切末。
3.料酒:适量。
4.食用油:适量。
5.酱油:适量。
6.盐:适量。
7.白胡椒粉:适量。
8.葱段:适量。
接下来,我们开始制作油焖大虾:
1.将新鲜大虾剥去虾壳,剪掉虾须,用清水冲洗干净,沥干备用。
2.热锅加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜末煸炒出香味。
3.将大虾放入锅中,煸炒至虾变色。
4.加入适量的料酒,焯水去腥。
5.倒入适量的酱油,加入适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀。
6.加入适量的清水,盖上锅盖,中小火焖煮5-8分钟,直到虾变红熟透。
7.最后,加入葱段提味,炒匀即可。
油焖大虾制作简单,关键是要掌握好火候和调味。在炒制虾时,要注意火候不要过大,以免虾肉变老。同时,调味料的使用要适量,以保持虾肉的鲜嫩口感。
油焖大虾是一道美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。大虾富含蛋白质和各种维生素,对身体健康有很好的保健作用。此外,油焖大虾的制作过程简单,适合家庭日常烹饪,也适合招待客人。
希望大家能够按照以上步骤制作出美味的油焖大虾,享受美食的同时也感受到烹饪的乐趣。祝大家品尝愉快!
虾皮粥的做法大全是什么?
紫菜虾皮汤怎么做?紫菜的做法
面食制作方法丰富多样 葱油拌面的家常做法
面食制作方法丰富多样 葱油拌面的家常做法
香菇虾仁粥做法大全
海虾的家常做法-海虾和河虾的区别
龙虾粥的做法大全介绍
焖饭的做法大全 多道家常焖饭制作方法
油螺怎么做好吃?油螺的简介-油螺的做法
虾仁粥的做法大全介绍
怎么样做油焖大虾 制作油焖大虾的方法
怎样挑选虾米?虾米的挑选方法
砂锅虾粥的做法大全
葱油饼怎么做?葱油饼的做法
虾仁春卷的做法,告诉你虾仁春卷怎么做最好吃
做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线
焖面这样做想不好吃都难 关键少油低盐超健康
虾仁汤的做法大全 这三种虾仁汤的做法学起来
大虾的做法大全 大虾的家常做法图 大虾怎么做好吃又简单
香辣鱿鱼虾怎么做?最正宗的香辣鱿鱼虾做法
焖烧杯能做什么 焖烧杯和保温杯的不同
大S剥虾论 女人吃虾男人剥?史上最全做虾大法
小龙虾怎么剥壳?巧剥小龙虾的方法
男人怎么吃虾更补肾 辨别死虾的方法
鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法
怎样做虾好吃 虾还有这么多种做法
虾干粥的做法大全
油焖大虾怎么做好吃 油焖大虾简单做法
油焖大虾家常做法:这样做大虾质地鲜嫩
虾皮是什么?虾皮怎么吃?虾皮的选购和食用方法
意大利面怎么做 意大利面的制作方法
简单的虾米粥做法大全
虾仁水饺的做法 虾仁水饺怎么做最好吃