警惕五个肾饮食误区坚决不能碰
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我们常说肾病患者要清淡饮食,但很多病人及家属却不明白清淡饮食是什么意思,常会错误的理解,从而导致膳食搭配不科学、不健康。这样非但不能保护残余肾功能,反而会加重肾脏负担,严重者甚至发生了营养不良的情况。下面小编就来告诉大家如何警惕三个肾饮食误区。
肾饮食误区
误区一:清淡饮食=不吃盐
很多病人一听到清淡饮食,第一印象要“淡”,就认为不吃盐就是清淡饮食,也的确发生过一些肾病患者真的是一粒盐都不放。其实,清淡饮食不是不吃盐,而是要适量。控制盐量不是一点不放,而是要树立“控盐”意识。
1、尽量少吃或不吃市场上含钠多的食品,如腌肉、香肠等。
2、使用定量的勺子,放盐做到心中有数。
3、减少含钠高的调味品,如味精、蚝油、酱油等。
误区二:清淡饮食=不放油
大多数患者都误认为少油少盐味道淡,能不放油就不放就是护肾,其实不然食用油也有分,食用油的营养价值还是很高的,尤其是植物性食用油。
1、食用油除了调节菜肴的口味,更主要的是能为机体提供必需的营养成分,并能促进脂溶性维生素的吸收。
2、三大必需营养物质-脂肪,70%来源于食用油。
3、植物性食用油中含有大量的不饱和脂肪酸对血脂及心血管疾病都有很好的调节作用。
若长期不吃食用油会导致脂溶性维生素的缺乏、能量摄入不足。对于肾病患者而言并不是一件好事。
误区三:清淡饮食=吃素不吃肉
也有些人认为,清淡饮食就是少吃荤菜肉类,只能吃蔬菜和水果。于是又诞生了部分肾病患者开始追求极致的“清淡饮食”,从而放弃所有的动物性食物,每天都只吃蔬菜和水果来代替所有食品。
殊不知,对于肾病患者如果一味的吃素,将会导致蛋白质的缺乏,而缺乏蛋白质是一件非常危险的事情。蛋白质作为身体构成的基础,当机体缺乏时会出现精神不济、体力下降、免疫力低下等一系列身体不适的症状。
若长期缺乏,会给健康带来更大的威胁-严重营养不良,从而会出现一系列并发症,加重肾脏负担。
误区四:滥用抗生素
部分肾患者病人采用抗生素治疗。其认为肾疾病只是一般的炎症性疾病,可以用抗生素进行治疗,却不知道治疗肾疾病主要是消除抗原物质,防止不正常的免疫反应,主要采用免疫抑制剂,而很多抗生素都伴有肾毒性。
所以滥用抗生素不但起不到任何作用,还会引起抗生素性肾损害,加重肾脏病变。
误区五:迷信偏方
所谓偏方,一般有三种情况:一是前人积累的经验传下来的。有的偏方虽然也治好过一些病例,但它的治病机理还需用现代医学知识和方法加以研究证实;二是有的是对症的,而不是治本的;三是有的甚至是假药。肾炎病人不能随便用们方,因为肾炎有数十种,不同种类的肾炎病因、病变性质及轻重完全不同,治疗方法也不一样,用一种偏方来治疗所有肾脏病显然是不合适的;再者,一些中草药有肾毒性,随便服用则有可能加重肾脏病变。所以对于肾炎病人来讲,应该待病变性质及程度确诊后再考虑治疗方案。
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