六招鉴别奶油的好坏
本文已影响2.61W人
本文已影响2.61W人
形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。
嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
光滑度:优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
温度:奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5~5摄氏度范围。所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件。
口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。
日期:看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下,保存6个月以内其风味不会改变。
怎么鉴别和避开地沟油
如何识别掺假的食用油?鉴别掺假食用油的方法
鉴别地沟油 三个步骤就分清
如何辨别真假花生油?真假花生油的鉴别方法
六种鉴别诊断心绞痛的方法
鉴别染色枸杞的七大招
酱油的生抽和老抽的区别 挑选好酱油小妙招
如何辨别玉兰片的好坏?玉兰片的质量鉴别方法
教你四招鉴别“毒豆芽”
如何鉴别面条的好坏?选购面条的小技巧
洗面奶怎么鉴别好坏 洗脸奶也有好坏区别
如何区分洗面奶的好坏?鉴别洗面奶好坏的方法
5招帮你识别蜂蜜的好坏
一杯好茶的标准 鉴别茶叶的好坏的方法大全
黄油和奶酪的区别:黄油是牛奶提炼物(奶酪是牛奶的营养精华)
鉴别牛奶是否新鲜的五个方法
海带有真假 3招鉴别
如何鉴别鲜奶的质量?怎样挑选优质的鲜奶
羊奶的好处与坏处分别是什么
地沟油危害健康 如何鉴别地沟油?
如何辨别牛奶是否掺假?怎样鉴别新鲜的牛奶
三招教你辨别臭豆腐的好坏
面霜怎么鉴别好坏?怎样鉴定面霜的好坏?
怎样挑选橄榄油?橄榄油的真假鉴别
无从辨认真假的奶油 植物奶油和动物奶油的区别
人造奶油与天然奶油有什么区别
使用食用油有讲究 鉴别食用油优劣的方法
如何鉴别奶油质量的好坏 怎么鉴别奶油质量的好坏
鉴别马油真假妙招一 鉴别马油真假妙招二
如何鉴定垃圾食品?判断奶制品好坏的标准
毒鸡蛋事件发酵 如何鉴别鸡蛋的好坏
淡奶油和稀奶油有什么区别:淡奶油是动物奶油(口感更纯正)
如何鉴别特级初榨橄榄油?