山楂蜜汁黄瓜的做法大全
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山楂蜜汁黄瓜的做法
黄瓜削去两头,洗净切条,开水烫一下(汤一下黄瓜比较脆)
将山楂干洗净,沥干水分,备用
锅中加清水200毫升,放入山楂干开始煮
大火煮开,小火煮,煎取浓汁到80ml左右即可
放入白糖,山楂汁与白糖熬化
加蜂蜜收汁
要不断的用勺子搅拌,防止粘锅
倒入黄瓜条拌匀即可
1、黄瓜性凉,味甘;入肺、胃、大肠经。具有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,收缩毛孔,舒展皱纹功效。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,多吃黄瓜可以瘦身。
2、山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。山楂善于消积化滞、减肥。
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