日常饮食的营养误区
本文已影响5.46K人
本文已影响5.46K人
“吃菜不吃饭”、“牛奶、鸡蛋当早饭”、“重口味,轻搭配”,似乎是现今人们饮食的一种风尚,但这种“时尚”的饮食习惯又真的科学吗?其实,这些观点都进入了饮食的误区。如何科学膳食,很多人都未必清楚,更严重的是,由于营养知识匮乏,很多慢性病也会随之发生。
膳食不合理造成的危害越来越多,据陕西省营养学会副理事长周玲教授介绍,膳食营养缺乏、营养失衡、营养过剩所造成的营养性疾病,在整个疾病谱中所占比重越来越大,并且各种营养性疾病的发病年龄都在提前。
更为严重的是,与膳食营养有关的慢性病已成为非常庞大的队伍每10人中有一个高血压患者,并且每年新增300万。糖尿病患者近20年已整整增加了5倍,仅住院医疗费用就需数百亿元人民币,而且慢性病患病趋势更加年轻化,如血脂偏高、脂肪肝、高血压、糖尿病、冠心病等都已年轻化,造成这种情况和营养知识缺乏是有很大关系的。
面对大量需要营养指导的人群,帮助人们合理膳食、预防疾病的营养师随之应运而生。公共营养师是一项新兴职业,主要是从事营养咨询、营养测评、营养指导和营养宣教等工作,分为助理营养师、公共营养师和高级公共营养师三个级别。
周玲说,专业营养师对人体营养摄入“量体裁衣”,指导人们合理饮食。我国近年先后开展过许多营养干预工作,如学生营养餐、临床营养等,但由于没有相应的法律支持,很多较好的想法都先后“夭折”。
日常生活中的饮食误区
常见的饮食误区 常见的5大饮食误区
养生误区 营养十大误区要避免
三种常见饮食误区
癌症患者补充营养的常见误区
日常养生注意4个误区
白领饮食减肥8误区 营养学家来解说
孕期营养饮食注意事项 注意3大饮食误区
糖尿病常见的饮食误区
日常饮食的三个盲区
养生误区 女性日常养生保健误区
带您熟知食物营养误区
癌症常见的饮食误区
常见营养搭配的八大误区
儿童的营养误区
日常养胃的误区有哪些
日常养生的几种常见误区
日常养生的几大误区
日常生活养胃的三大误区
日常营养饮食 滋补又防病!
日常生活中你不知的饮食误区
常见的肾病饮食误区
饮食养胃有哪些常见误区
男人饮食有误区 早餐这样吃有营养
糖尿病日常饮食要注意五个误区
冠心病日常饮食中需什么营养
日常养胃有哪些常见的误区
冬季日常养生保健误区
揭秘日常养胃的误区
5大日常饮食健康误区
养生误区 饮食补钙的七大误区
日常饮食搭配都有哪些误区
警惕!日常养胃的6大误区