秋季进补有四宝 多吃能滋阴润肺

在秋高气爽的季节，寒气逐渐多了起来，在秋季进补，是不少人的选择。秋季怎么进补呢?就从饮食方面入手，那么吃什么食物好呢?下面推荐了“秋季四宝”，一起来看下。

秋季饮食四宝

1、百合

秋季多吃百合可以润肺清肺和止咳，许多人都喜欢在秋季用百合炖汤来进补。百合含有丰富的蛋白质和脂肪，钙、磷、铁以及维生素的含量也不低，并且适合男女老少。百合具有明显的止咳、止血、缓解哮喘的作用，还可以活血、健脾胃、滋阴、清除体内热气的功能，还能提高免疫力和抑制肿瘤的生长。

推荐做法：把百合洗干净之后，然后煮熟，放进冰糖冷却后食用，既能滋补益中，还可以清热润肺。

2、大枣

大枣很是常见，特别是对女性来说，更是平民价优选的进补食物之一。大枣可以治疗气血不足、脾胃虚弱等症状，具有补气益血的功效。并且经过药理的证明，大枣还可以保护肝脏和调节血脂。不过，大枣虽然没有毒性，但是偏向湿热型，所以不能多吃，特别是湿热体质的人，吃多的话容易出现胃胀、消化不良、口渴等不良反应。

3、枸杞子

我们都知道，枸杞子最常见的作用就是可以补肾，除此之外，还具有润肺止咳的效果。可以用来辅助治疗糖尿病、头晕眼花、腰酸腿软、咳嗽、视力减退等。枸杞的根，中医称之为地骨皮，可以清虚热和平肝熄风，用水煎煮后饮用，还能够降血压。枸杞泡水喝，可以治疗肺结核、便秘、低血压、脱发、贫血、口腔炎、体质虚寒、性冷淡等等。体质虚弱、经常感冒、抵抗力比较差的人，也可以每天食用枸杞子，直接生嚼几粒就可以。

4、红薯

红薯一年四季都可以吃到，平常煮粥吃，也是很不错。红薯含有丰富的维生素和纤维素，矿物质、亚油酸、镁、钙等含量也很高。红薯的这些物质，可以保持血管的弹性，对于老年人习惯性便秘的防治，很有效果。

另外，红薯作为减肥食物的话，是很不错的，不用担心会发胖长胖，因为纤维素和果胶含量很丰富，能够避免糖分转化成脂肪。

秋季气候干燥，可以多吃一些润肺、补水的食物，除了上面介绍的这几种食物之外，新鲜的瓜果蔬菜，也要经常食用，做好进补的准备。