吃盐太多人会变丑 怎么吃盐才健康
本文已影响1.67W人
本文已影响1.67W人
吃盐太多会给人体带来这些伤害
损伤消化道黏膜
吃进过多盐,消化道黏膜细胞会因缺水而受损。肠道对盐中的钠离子几乎是百分之百吸收,等到盐进入血液后,会导致血液渗透压升高,全身组织中的水分子就会向血液方向移动。打个比方,人们吃太多盐就是把自己做成腌萝卜,只不过这种腌制是从体内开始的。
惹来偏头痛
摄入大量盐是诱发头疼的一个重要因素。有偏头疼问题的人,如果少吃盐,头疼往往能有所缓解。
肤质变差
很多人爱吃质地干燥的零食,它们不仅干燥,还含有大量盐(钠),会夺走身体内的水分,所以即便不考虑营养价值,仅从补水角度来说,也不利于皮肤健康。吃盐多的时候,由于渗透压的作用,身体组织的水分会减少,排出身体的水分会增加,也不利于皮肤保水。因此,少盐饮食是改善皮肤质量的重要措施。
身体水肿
吃盐过多后,人体会感觉到渴,于是会多喝水,这些水分子很快进入血液,被血液里的盐牢牢吸引,使血管膨胀,血压升高。这时,人也会看起来有点肿,因为身体会因盐和水而暂时增重。
招致骨质疏松
吃盐会增加尿液中钙元素的排出量,对于膳食钙摄入不足、骨质疏松危险很大的中老年人来说,更是雪上加霜。
损伤咽喉
吃咸味大的食物会让咽喉感觉非常难受,组织脱水时更容易出现炎症,也会降低黏膜对病毒和细菌的抵抗力。患咽喉炎的人更要避免吃过咸的食物。
这样吃盐才是最健康的方法
选盐,也分人群
一般来说,老年人以吃低钠盐为主,可以适当换换钙盐和硒盐;孕产妇和儿童以锌盐为主,并可以不定期吃些钙盐、硒盐;青少年以钙盐为主,配合一些锌盐、硒盐;中年人最好几种盐交替吃。
菜肴九成熟时再放盐
炒菜时,菜熟九成再放盐。如此,盐分仅附在菜肴表面,尚未深入到食品内部,吃起来咸味不减,却可以减少1/2~2/3 的用盐量。如果较早放盐,则盐分已经深入食品内部,在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分。
忌高温
在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
忌在容器内敞口长期存放
碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存。
宝宝多大可以吃盐 吃多少合适
食用油 怎么吃才健康
麻辣烫为什么不健康,高油高盐(吃多了刺激肠胃和增肥)
每天吃多少盐才健康
煲汤怎么做好吃?炒菜盐放多了怎么办
吃盐多会导致肥胖吗 低盐才是减肥王道
明星为什么不吃油和盐 不吃油盐减肥吗
人吃的盐是从哪里来的?人可以长期不吃盐吗
怎么吃味精才健康
不吃油不吃盐会瘦吗 健身的人不吃油盐吗健身的为什么不吃油盐减肥吃什么油减肥每天怎么吃盐
晚餐吃太晚危害大 怎么吃才健康
怎么吃早餐才算健康
酱油怎么吃才健康
沈阳人均每年吃8斤盐 一天食盐多少最适合
多吃酸少吃盐利于减压
元宵怎么吃才健康
吃太咸的危害有哪些 四大健康问题与盐有关
怎么吃泡面才健康
男人怎么吃肉才最健康
不吃盐会怎么样:不吃盐或少吃盐小心健康找上门
盐与健身并不是水火不容 少吃或不吃盐会使身体脱水
晚餐怎么吃才不会胖 介绍4种健康吃法
盐吃太多了的危害?怎么健康吃盐?
健身不吃盐是谬论 少盐提高训练水平
盐吃太多会引起缺钙 八种行为会导致钙流失
吃盐过多过少都有害 增钾比减盐更重要
椒盐中虾是哪里的菜 怎么做椒盐中虾好吃
宝宝吃盐多危害大 宝宝吃盐注意事项
盐吃太多也会导致高血压 4种常见草药能治疗
过量吃盐会导致身体水肿 减少盐摄入少吃食盐的方法
吃好多运动 女人这样保养才不会变丑
水果怎么吃才健康 会挑选还要会吃
健康生活从限盐开始 全天不超6克盐