没法活了!五常香米大部分由香精熏出!
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黑龙江“五常香米”大部分由香精熏出(资料图来源网络)
五常香米年产80万吨每年却卖出1000万吨
据央视报道 市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的,据称,1公斤香精能让10吨普通米变“香”。不仅大米加工厂在造假,甚至稻农也在掺假。
黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一,其中,五常“稻花香”更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。
但据央视《消费主张》披露,在西北地区最大的粮油批发市场西安粮油批发交易市场及附近,许多大米都打着黑龙江五常“稻花香”的旗号,实际上却是用湖北大米、江苏大米与东北大米进行混合加工的。为了使假冒的五常“稻花香”有香味,在加工过程中添加香精,几乎已经是公开的秘密。据说加工10吨“香米”,需要不到1公斤的香精。
在原产地,五常香米竟然也难逃被假冒、被变“香”的厄运。在五常市,记者发现很少有纯正的五常大米或者纯正的五常“稻花香”。五常市的许多大米加工厂一般都拿比“稻花香”便宜很多的“639”或者并非五常产的普通长粒冒充“稻花香”。如果别的米掺得多了,就没有了“稻花香”特有的香味,解决的办法就是添加香精“一瓶能加10吨米”。
不光是大米加工厂掺假,在米厂从农民手中收稻子的时候,收来的稻子已经不是纯的,而是掺有别的品种。
一些米厂负责人告诉记者,五常市每年向全国各地销售的所谓五常米近1000万吨,远远高出了五常大米每年80万吨的产量。
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