问题阿胶调查追踪 阿胶的营养价值
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最近,山东省对阿胶的追踪中发现了很多的厂家的阿胶都存在问题,他们用一些牛皮的边角料甚至是骡马皮来充当驴皮熬制阿胶,而且,这些阿胶居然可以售卖给知名的企业,“太太”公司居然也购买了这种劣质的阿胶,这种阿胶还通过很多的电商平台在网上售卖,淘宝、拼多多等网上平台都有他们的产品。
这是一种严重的挂羊头卖狗肉的欺骗行为,只是因为阿胶的利润可观,于是一些无良商人就抓住了这样的机会,使用大量的假的原料来制作阿胶,我们都知道正规的阿胶是用驴皮制作的,或许是因为驴皮短缺,导致了价格上涨,因此,这些商家就用其他的动物皮来制作阿胶,这样不仅可以节省成本,而且,因为都是动物的皮制作,只要在制作工艺上下点功夫,消费者是根本分辨不出来的,就连“太太”这样的知名企业都能够被骗,更何况老百姓呢,因此,才导致了这种假阿胶畅销无阻。这次将这些假阿胶进行了曝光,对于淘宝网上的假阿胶也进行了下架处理,而太太企业也发表了相关的声明。
而且,在这些假阿胶中还藏有不可告人的秘密,就是为了让阿胶看起来更加的稠,他们在阿胶中还加入了明胶,这是一种化学物质,这是一种添加剂,但是在包装上的成分中你是看不到有明胶的字样的,因为这是违规添加。他们就是这样欺骗消费者来获取暴利,而且很多的产品都是贴牌的,就是为了提高价格。
阿胶的主要成分是驴皮,但是这些无良商人却使用马皮,专家称驴皮和马皮的功效是相反的,驴皮是补血的,而马皮是败血的,因此,用马皮充当驴皮就是害人。这个造假案终于被揭出来,也是提醒消费者在淘宝上购买这些入口的商品,一定要小心谨慎。
为什么这么多人喜欢吃阿胶?阿胶究竟有哪些功效?我们还是深入的来了解一下。
1、补血。阿胶有非常显著的补血作用,而且补血的效果比服用铁制剂更好。目前,经常用来治疗一些疾病,比如血小板减少性紫癜、贫血白细胞减少症、烧伤后消化道出血等。
2、抗休克的作用。科学家做过实验,当猫被反复的放血,出现失血性休克的时候,只要在猫的动脉注入阿胶溶液,猫的血压就能够恢复正常,因此,阿胶对于纠正休克有非常好的效果。
3、影响身体钙的代谢。研究发现服用阿胶,可以改善身体钙的代谢,维持体内钙的平衡。
4、促进淋巴细胞的转化。对于提升身体的抵抗力有一定的功效。(实习编译:李堃 审校:陈加勇)
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