阿胶怎么吃效果好 5种方法发挥真正价值
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现代药理研究发现阿胶中含有多种营养物质。如蛋白质、赖氨酸、组氨酸、钙、钾、镁等。而且阿胶自古以来就是女性养生保健的好帮手。但是正确服用阿胶,才能发挥出它的真正价值。
阿胶怎么吃效果好
1、煮粥
阿胶粥可以起到滋阴润肺的效果,尤其是女性朋友,食用以后可以养血止血,还能让皮肤更加地有光泽。
阿胶粥的做法
准备材料:阿胶、糯米
做法:先把糯米用清水洗净以后放入锅中,加水煮成粥;接着放入阿胶,炖煮几分钟,等阿胶彻底融化,稍微搅拌均匀后即可关火食用。
2、泡水
这是最简单的一种食用阿胶的方法。可以帮助人体很好地吸收阿胶中的营养价值,阿胶泡水可以美容护肤,尤其是处于经期的女性,不妨可以利用阿胶泡水喝。
3、搭配红枣
阿胶与红枣搭配食用,也是不错的一种方法。很多人喜欢用红枣泡水喝,这个时候不妨放入一些阿胶,搅拌均匀以后服用,这样会让养血健脾、缓解失眠的效果翻倍。
4、泡酒
将阿胶泡成药酒,也是一种食用阿胶的方法。女性饮用阿胶酒,不仅滋阴润肺,还对血虚萎黄、阴虚咳嗽的症状也有改善的效果。
阿胶酒的做法
准备材料:阿胶、黄酒
做法:将80g的阿胶捣碎,和500g的黄酒一同放入干净的锅。再放置在文火上煮沸,待阿胶彻底融化以后装入干净的坛子中。每次饮用的时候,取出一些加热以后饮用。
5、作成膏状
这是传统的吃阿胶的一种方法,把阿胶作成膏状,是非常好的一种进补方式。
阿胶膏的做法
做法:将阿胶碾碎备用;接着把阿胶与冰糖、黄酒、温水一起放入一个带瓶盖的容器中;浸泡一天等阿胶软化,接着再放入芝麻、红枣、核桃;搅拌均匀后上锅蒸1个小时;等冷却以后就形成了膏状。
需要注意的是,阿胶并不是一种灵丹妙药,因此女性在生活中服用阿胶的时候还是要了解其禁忌。这样才能发挥阿胶的营养价值。如果没有科学地服用它,可能会产生一些副作用,伤害身体健康。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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