夏天吃什么最解暑 试试这八种食物
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今天是立夏,立夏之后我们就要面对毒辣的阳光。因此很多人都会想方设法的去解暑,游泳、饮食等都是常见的解暑方式。下面就讲讲夏天吃什么解暑。
推荐九种解暑的食物
1.西瓜
西瓜是夏季最为常见的食物,西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏季解暑佳品,适合暑热烦渴、小便不利等人群食用。
2.鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,各类人群都适合吃鲤鱼。
3.鸭肉
鸭肉特别适合夏季食用,鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。中医“热者寒之”的治病原则上看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
4.薏米
夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清补剂。薏米是清除体内湿毒的食品,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,吃些薏米粥,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃。暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能,粥类食品易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。
5.绿豆
绿豆为什么能解暑?绿豆性甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效,常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等症。绿豆汤是民间最常用的消暑解毒良药,锅里加水煮沸后放入绿豆,盖上锅盖三分钟后关火,放凉后饮用即可。
6.丝瓜
丝瓜具有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》都说丝瓜能“清热利肠”。暑天多吃丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之功效。
7.黄花菜
黄花菜可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,且含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
8.莲子芯
夏天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压的作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。可以取莲子芯2克,开水冲泡,代茶睡前饮用。
9.蜂蜜
解暑吃什么食物呢?吃蜂蜜。据《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。
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