山东毒豆芽流向学校 如何辨别毒豆芽
本文已影响2.83W人
本文已影响2.83W人
豆芽是生活中非常常见的一种食物,不过豆芽的安全问题也让人担忧。市面上有太多的毒豆芽存在,那么我们如何来辨别毒豆芽呢?
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,威海市民刘先生爆料称,“目前威海市面上卖的这些豆芽,都添加了一定的添加剂,它对人体有一定的损害。
记者在威海市农副产品批发市场进行了连续多天的调查。发现的确存在两种不同的豆芽,根茎差别非常明显。有卖豆芽的商贩跟我们透露,之所以有差别是因为有的豆芽里面添加了AB剂。
为了了解更多信息,记者决定从源头展开调查。在跟两家豆芽生产商的接触中,他们对于豆芽中是否添加AB剂的话题非常敏感,甚至,一位王姓老板多次说谎。
为了揭开事情的真相,记者决定对市场上的豆芽进行送检。检测结果显示,一号豆芽样品中的含量,0.037mg/kg超出了国标方法中对6-苄基腺嘌呤的检出限。也就是说,一号样品中确定添加了AB剂。
记者蹲守十几个小时 毒豆芽流向了威海市第四中学
那么,市场上的这些疑似问题豆芽会流向哪里呢?记者进行了连夜跟踪调查。经过连续10几个小时的蹲守,记者在跟随豆芽厂一位送货人员时,发现她把豆芽送往了 一辆餐饮公司的配送车辆上。记者对车辆进行了跟踪拍摄,大约经过半小时的跟车,令人惊讶的事情发生了,这辆餐饮公司的配送车,开进了威海市第四中学。
商贩告诉记者,很少有卖的,人家都不说是从哪买来的,也不好买,都是走“黑道”买的。从商贩那里,记者得知,只有熟人才能在卖家那里购买到AB剂,本地很难买得到。记者通过调查,在市场上确实很难买到,可是在网上,大肆销售这种AB剂的人大有人在。
AB剂的豆芽到底对人体有什么危害呢
国家食品药品监督管理总局在2015年发布的第11号公告中明确指出,目前豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤等物质的安全性尚无结论,为确保豆芽食用安全,生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤等物质。精彩阅读:一根豆芽几多毒?直击“毒豆芽”生产黑幕
添加AB剂,豆芽的安全性尚无定论,也就是说,有关于使用了AB剂的豆芽是否有毒,存在着未知的风险。
如何辨别毒豆芽
1、闻气味:健康豆芽闻起来很清爽,有尿素等特别气味的豆芽是不正常的。
2、看个头:尽量不要选个头太均匀,太粗太长的,这些豆芽可能添加了化学物质,也不要选无根须的,这可能使用了无根剂。
3、看豆芽根:自然培育的豆芽,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽,根短、少根或无根。
相思子的毒性有多大 如何辨别相思子和红豆
学校厨师用豆芽制作动画片 网友:豆芽炒着吃它不香吗
jonyj为什么叫豆芽 豆芽jonyj是什么意思
豆芽豆腐汤的做法有哪些?
绿豆芽发绿了可以吃吗 经常吃豆芽有哪些好处
发了芽的土豆不能吃 避免土豆发芽的方法
黄豆芽不熟有毒吗 黄豆芽炒不熟会中毒吗
什么样的豆芽最好
绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗?
黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全
发了芽的土豆不能吃 避免土豆发芽的方法
毒豆芽对身体危害极大 教你如何鉴别毒豆芽
一口山药就食物中毒 如何辨别山药有毒没毒
发豆芽的过程
发芽的土豆能吃吗? 发芽土豆的正确处理方法
女人吃豆芽的好处 豆芽的营养价值
浙江查万余斤毒豆芽 疑似用药水浸泡
如何辨别合成豆腐?怎样辨别豆腐的真假
土豆发芽了还能吃吗?刚发芽的土豆可以吃吗
jonyj为什么叫豆芽?复活选手全靠黑幕吗
小学食堂大黑幕! 发芽土豆发霉鸡腿进校园
发芽的土豆能吃吗 预防土豆发芽的措施是什么
无根豆芽素的危害
发芽豆还可以用吗?发芽豆打豆浆更鲜美
如何辨别白豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻
吃豆芽减肥的方法
豆芽有毒吗 豆芽有没有毒
土豆怎么存放不宜发芽?土豆发芽了怎么办
发芽的土豆、腐烂的白菜易食物中毒
豆芽品种丰富营养全面 豆芽的简单家常做法
抖音豆芽是什么 豆芽舞蹈是抄袭的吗
治疗便秘吃豆芽 细数小豆芽的大功效!
如何辨别真假豆浆?