西芹可平肝降压 细数西芹的7大功效
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西芹顾名思义就是国外传进来的一种蔬菜,我们国家种植的是芹菜,而西芹虽然味道跟大陆的差不多,但是外观上已经有很大的不同,西芹的茎更粗,吃起来可能更清脆一些,味道没有国内的芹菜强,因此,当西芹进入国内的蔬菜市场,也是非常受大家欢迎的。
西芹人们主要是吃它的茎,很少吃叶,这点跟国内种植的芹菜不同,我国的芹菜不仅可以吃茎还可以吃叶,而西芹的茎肉多、水分充足,因此,人们放弃吃叶,而更多的是吃茎。
西芹和普通的芹菜有着同样的功效,那它们究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。
1、平肝降压:科学家做过很多相关的实验,发现芹菜含有酸性的降压成分,而这种成分对兔、犬进行静脉注射有明显降压作用。而在临床上也发现对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神:科学家从芹菜子中分离出的一种碱性成分,这种成分对动物有镇静作用,对人体也能起安定作用,非常有利于安定情绪,消除烦躁。因此,西芹有安神的功效。
3、利尿消肿:这是芹菜非常突出的功效,西芹也同样具有,这种有效成分可以利尿,可以消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上也多有应用,以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、预防结肠癌:这是近几年研究的成果,研究发现芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
5、缓解便秘:西芹是蔬菜中纤维含量较高的,而且这种纤维进入肠道就可以增加肠道的蠕动,还有抗氧化抑制细菌的功效,所以,如果出现轻微的便秘,多吃西芹,症状就可以的到缓解。
6、养血补虚:芹菜含铁量较高,有利于补血,尤其是对于女性缺铁性贫血有很好的改善功效,很多女性经血量过多,丢失了很多的矿物质和营养,因此多吃芹菜可以补充妇女经血的损失,还可以避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
7、顺畅阴茎血液流动:多吃芹菜是男性最明智的选择,因为西芹中含有可以溶解血栓、促进血液循环的一种成分吡嗪,这种成分可以顺畅阴茎血液流动的功效。让男人更有阳刚之气,更加的有男人的魅力,所以,男性朋友们多吃芹菜吧。
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