榴莲可益脾补胃 盘点榴莲的几大功效
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提到榴莲,想必大家都是印象深刻,但是不是榴莲的功效,而是它的味道。成熟的榴莲会散发出一种和硫化物类似的气味,虽然有甜味,但是气味确实奇臭无比。
榴莲属于热带水果,在热带地区均有生长,正是因为这样,所以榴莲所含营养成分较多。在泰国,当地人把榴莲当成了宝,甚至有这样一个说法,貌美的少女宁愿用自己美丽的裙子来换一餐榴莲。在我们看来,榴莲厚厚的壳上长满了刺,躲都来不及,但是泰国人却把榴莲的壳当成了珍宝,原因则是榴莲的壳也是大补的材料。
人们之所以喜欢吃榴莲,除了它的味道甜美,口感好,主要还是因为它的营养价值高,那么,榴莲究竟有什么样的营养价值呢?有哪些奇特的功效呢?今天便给大家做个详细的介绍。
在很早以前,聪明勤劳的中国人民就开始注重吃的可口美味和营养搭配,甚至把吃看得比天高。那么,榴莲有哪些吃法呢?接下来给大家一一介绍。
榴莲的吃法一:生食。榴莲本身就是一种水果,是可以直接食用。取成熟的榴莲,打开其又厚又硬的壳,取其果肉食用。榴莲的果肉软而甜美,吃起来口感有点像吃雪糕。
榴莲的果肉中富含蛋白质、糖类,以及碳水化合物和脂肪,生食果肉可以很好地补充能量。此外,榴莲的果肉中还还有多种维生素,例如维生素C和维生素B等。
榴莲真的是个宝,除了上面提及的其果肉中含有的物质,还含有人体所需的微量元素钙、磷、锌、镁和铁,能够从水果中摄取人体所需的微量元素总好过从药物中摄取。
正是因为榴莲的果肉中含有如此多的物质,生食榴莲的果肉不仅不可强壮身体,还可益脾补胃,滋阴壮阳等。
榴莲的吃法二:将榴莲的种子炒熟或者煮熟食用,可以补充蛋白质。榴莲的种子中含有大量的蛋白质,要想补充蛋白质,可以将榴莲的种子炒熟或者煮熟然后食用,其口感和板栗相似,吃了可以很好地补充体力。
常食用榴莲可以通肠助便,防止便秘,还可以预防高血压等。但是榴莲是高热量水果,不可过多食用,此外,食用过榴莲九个小时内不可以饮酒。
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