夏季怎么吃冰淇淋才不会胖
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夏季美味的冰淇淋是女生们的最爱,但是同时冰淇淋又含有大量的糖分奶油脂肪,这可都是减肥大敌啊!但总抵挡不住嘴馋,那么怎么吃冰淇淋不长胖呢?
味道浓厚的冰淇淋,钙吸收率更高
冰淇淋由于类型的不同,乳脂肪含量亦是大大地不同,比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋,活用水果甜味的果子露冰激凌的热量相对来说比较低,为上上之选。
只是,果子露冰激凌热量低是因为水分含量较高,从糖分来看,倒不如说比起那些味道浓厚的冰淇淋更多。而且,若是制作中添加牛奶的冰淇淋的话,摄取钙时钙的吸收率可达40%,这在食物中都算是比较高的了。而钙其实是美颜、减肥必需的成分,所以或许你可以尝试着舍弃“低卡路里至上主义”,享受下那些味道浓厚的冰淇淋。
首先我们要了解一下冰淇淋的成分以及热量
经有关专家测定,100克冰淇淋中含水分74。4克、蛋白质2。4克、脂肪5。3克、糖17。3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素。
一个冰激凌等于5碗饭
多数人吃冰品考虑的第一位都是口感,所以选择吃冰激凌的人往往是最多的,其实,冰激凌是冰品中热量较高的,据营养学家调查显示,一份冰激凌的热量相当于5-6碗饭的热量,此外,现在许多地方吃冰激凌都会加上一些饼干、威化类的配料来增加冰激凌的风味,其实,像这样的配料也含有非常高的热量,再加上冰激凌的热量,女孩子全吃下去的话,估计连肠子都要悔青了,所以营养学家建议,吃冰激凌时尽量选择加水果,或者是坚果类的配料。
冰激凌别在睡前吃
同时,营养学家建议大家,睡觉前也千万不要吃冰激凌,因为睡着后冰激凌的热量与脂肪将被人体完全吸收掉,吃冰激凌尽量保证在上、下午吃,一周也不要超过三次,且不要把冰激凌当饭吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天选择多喝水,或者喝一些蔬菜汁,营养学家建议最好是喝:南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品,因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。
下午15时至18时吃冰淇淋最佳
享用冰淇淋的时间段,下午15时至18时是最佳的。因为这个时间段,是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解,但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说,这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
享用清凉的冰淇淋之后,喝杯暖茶
食用冰淇淋后,直至内脏都一下子冷下来了,消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话,不仅使身体感觉凉快了,也让代谢的速度滞缓下来,正因为如此极易引起“苦夏”。因此,食用冰淇淋后,别让身体处在那样一个冷却了的状态,试着养成喝一杯暖茶的习惯。
控制冰淇淋食入量记住三诀窍
1、在空腹的状态下,糖分的吸收会变得更容易,这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”!所以,尽量在饭后吃雪糕。因为吃过饭了,满腹中枢就会受到刺激,此时吃雪糕也不会吃过量,吃一点点就已经满足了。
2、选择雪糕的品种时,要注意包装上的成分,优先选择卡路里含量较低的。另外,还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择,它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加。
3、冰淇淋不能多吃,一天只能吃一个,而且当天从雪糕中摄入的卡路里控制在200kcal以内。超过200kcal,或者实在担心摄入太多,那么就吃一半吧!
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