一周豆类减肥食谱 7天甩掉7斤肉
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豆类减肥食谱定量餐:
一周豆类减肥食谱:周一
早餐:豆豆粥一份,苹果一个。
午餐:米饭一份,凉拌青菜一份,去皮鸡肉100克。
晚餐:豆豆粥一份,水煮鸡蛋一个,蔬菜一份。
这一天是减肥初始日,所以豆类减肥食谱的卡路里三餐安排的比较平均。
一周豆类减肥食谱:周二
早餐:豆豆粥一份, 牛奶一杯。
午餐:米饭一份,醋溜圆白菜一份,水煮鸡蛋一个。
晚餐:豆豆粥一份,蔬菜一份,胡萝卜汁一杯。
一周豆类减肥食谱:周三
早餐:豆豆粥一份,黑巧克力半块,橙子一个。
午餐:全面面包2片,牛奶一杯,水煮鸡蛋一个。
晚餐:豆豆粥一份,鱼肉100克,酸奶一杯。
一周豆类减肥食谱:周四
早餐:豆豆粥一份,香蕉一个。
午餐:米饭一份,蔬菜一份,去皮鸡肉100克。
晚餐:豆豆粥一份,水煮鸡蛋一个,黑咖啡一杯。
一周豆类减肥食谱:周五
早餐:豆豆粥一份,全麦面包一片。
午餐:米饭一份,西红柿鸡蛋汤一份,蔬菜一份。
晚餐:豆豆粥一份,鱼肉100克,酸奶一杯。
这一天是低卡日,豆类减肥食谱的卡路里相对较低。
一周豆类减肥食谱:周六
早餐:豆豆粥一份,草莓几颗。
午餐:米饭一份,水煮鸡蛋一个,蔬菜一份,西红柿一个。
晚餐:豆豆粥一份,水煮鸡蛋一个,苹果一个。
一周豆类减肥食谱:周日
早餐:豆豆粥一份,香蕉一个。
午餐:米饭一份,鱼肉100克,蔬菜一份,胡萝卜汁一杯。
晚餐:豆豆粥一份,蔬菜一份,水煮鸡蛋一个。
豆类减肥食谱具有很好的减肥保健功能,因为这种减肥方法简单方便实用,已经开始展现流行趋势,感兴趣的减肥朋友们快去试试吧。
减肥五豆之一:黄豆
黄豆是人们日常生活中接触最多,也是营养价值最为丰富的豆类食材,素有“豆中之王”之称。其高达40%的蛋白质含量,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍。而且黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全植物性蛋白,此外还富含各类维生素和微量元素。
正是由于黄豆的优质蛋白质不输于肉类,可以作为素食者、减肥者理想的蛋白质来源,因此能够有效减少脂肪摄入。此外,由于黄豆中不含胆固醇,而其富含的大豆皂苷则能降低人体胆固醇和中性脂肪,膳食纤维也能有效增加饱腹感,促进新陈代谢。因此,黄豆可以说是集营养与健康于一体的减肥圣品。
减肥五豆之二:红豆
“红豆生南国,春来发几枝。”如今红豆这种满载着浪漫与相思的植物,也成为了人们餐桌上的常见食材,而其营养价值和减肥效用也得到了非常广泛的运用和认可。
红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、铁、磷等营养素,能够很好的满足人们日常所需营养。此外,食用红豆更能起到健脾生津、清热利尿、解毒通便的功效,有助身体的新陈代谢,是良好的药用和健康食品。通常红豆与助消化、通五脏的陈皮搭配煮制饮用,是非常有效的减肥办法。
减肥五豆之三:绿豆
绿豆汤是夏季人们清热解毒、止渴消暑的首选传统饮品,这一点得到了广泛共识。殊不知,绿豆同样有着非常良好的减肥效果,对于夏季减肥的人们来说更是不可或缺的一样食材。
据了解,绿豆所含有的蛋白质、磷脂、维生素等成分可有效补充新陈代谢中消耗的营养,并为人体补充水分和无机盐。此外,由于绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进体内胆固醇的分解,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收,因此可以有效降低血脂和胆固醇,其健胃利尿的功效也将促进新陈代谢,进而实现良好的减肥效果。
减肥五豆之四:黑豆
在诸多豆子之中,黑豆无疑又是一“宝”。研究表明,黑豆蛋白质含量高达36%-40%,含有18种氨基酸以及19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上。
黑豆自身的植物固醇,有着抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纤维素及半纤维素,其粗纤维含量高达4%,能够增强肠胃功能,促进消化,有助减肥。黑豆虽好,但不适宜生吃,而过度加热则会破坏营养成分,因此建议使用九阳豆浆机,将黑豆搭配其他食材做成自制豆浆,效果更好。
减肥五豆之五:白芸豆
白芸豆营养丰富,其中包括蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素以及丰富的维生素B、C,营养价值很高。更重要的是,科学研究表明,白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质,能够抑制α-淀粉酶的作用,阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖,减少胰岛素分泌,降低脂肪合成等作用。用于减肥者的饮食中,可以使他们消除饥饿感,而餐后血糖不高,体重不增。
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