补气血的药材 推荐6大补气血中药
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哪些药材能补气血
1、黄芪
性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于自汗,盗汗,血痹,浮肿,痛疽不溃,内伤劳倦,脾虚泻泄,脱肛及一切气衰血虚之症。
2、阿胶
阿胶是采用黑驴皮经过漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成。本品味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,是自古以来人们最为喜欢的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,故有贡胶之称。《本草纲目》更是将阿胶当做是“圣药”,它与人参、鹿茸并称为中药的“三宝”。
据研究,阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的,含氮16.43%-16.54%,基本上是蛋白质。药理实验结果表明,阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成,并能改善动物体内的钙平衡,使血钙升高。此外,阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用。
3、八珍
八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材,因此得名“八珍”。这几味药中,人参、白术、茯苓、甘草补气,当归、川芎、芍药、地黄养血,其补血与补气是同步进行的。
4、四味
这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材,即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身,又能治病。
5、黑枸杞
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黑枸杞是一种中药,也是一种食材,还是一种茶,含有丰富的花青素,能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。
6、人参
最名贵的补气中药之一,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品。
补气血吃什么好
八珍汤
做法:取一副八珍汤药材(党参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、当归、川芎、白芍、大枣、生姜)先将药材用清水洗干净;把洗好的药材加3碗清冷水,先浸泡20~30分钟(此处加的3碗水浸泡后不能倒掉哦,是作为第一次煎药用的),这样煎出来的药效更好;上面第二步浸泡好之后,就开始煎药,先大火烧沸,再用小火慢煎(小火可以保持里面的药汤继续沸腾即可),大约小火慢煮30分钟,煎剩一碗,倒出药汤。这时,第一遍药汤熬煮完成;药渣加水2碗,大火烧沸,再用小火慢煎25分钟,煎剩一碗,倒出药汤。这时,第二遍药汤熬煮完成;重复第4个步骤,这时第三遍药汤熬煮完成,也意味着一副八珍汤的三遍熬煮已经完成;把上面三遍熬好的药汤,混合均匀即可。
虫草老鸭汤
冬虫夏草是传统名贵药材,不寒不燥,补而不腻。清代医书《本草从新》中记载:“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓”。其中的主要有效成分是虫草多糖,经现代药理学验证,具有增强免疫力,促进核酸、蛋白质代谢等作用,尤其对慢性呼吸道疾病有疗效。
鸭肉不温不燥,可滋阴补血、养胃生津,它和冬虫夏草互相促进,相得益彰,虫草老鸭汤肺肾双补。很多老人冬天反复呼吸道感染,或有慢性哮喘、老慢支发作等情况,都可以用冬虫夏草辅助正气,预防疾病发作。
党参牛肉汤
说起牛肉,大家常做的可能要数炖牛肉了,再配点土豆、胡萝卜,一道荤素搭配的汤菜就搞定了。今天,教大家一个稍微“高大上”的做法——党参牛肉汤。
牛肉洗净切片,凉水下锅,水开后撇去浮沫。山药去皮,切小块。锅洗净后重新烧开水,放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片,大火烧开煮15分钟。盖上锅盖,转小火煎煮1小时。放入山药,再煮30分钟,煮到山药软烂,调味即可。建议最好选牛腩或牛腱子肉,用清水多泡一会儿,有助于泡出血水。党参具有促使发胖的特点,要注意用量,6克以内为宜。
党参是补气佳品,可补中益气、健脾益肺、生津养血,常用于气虚不足导致的乏力、气短,气血两虚导致的面色萎黄、头晕,及病后体虚、营养不良等问题。牛肉同样具有补益气血、健脾和胃的作用。党参搭配牛肉,补气血效果增强。特别是熬夜、压力大、感觉疲劳的人,在冬日来一碗党参牛肉汤,可增强免疫力,消除疲劳。
中医上有哪些药材能补气血呢?上文小编已经给大家整理除了6种能起到补气血作用的中药了,此外,一些补气血食疗也能在无形中起到帮你补气养血的作用哦。
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