阿胶的功效 经期吃阿胶能调经吗
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阿胶是补血调经的良药,最佳的食用方法是以辅料的形式添加到粥或者汤中。
阿胶的调经说法
阿胶具有滋阴补血,安胎的功效,主治血虚,月经不调,便血,崩中,胎漏等症,阿胶具有很好的补血功效,适合血虚、气虚导致的月经不调、闭经等症,阿胶可与熟地、当归、芍药等同用,治疗崩漏下血等症。
食用注意
1、选购阿胶以色乌黑、光亮、无腥臭气、经夏不软者为佳。
2、阿胶质地黏腻,消化能力弱的人不宜服用。
桂圆阿胶红枣粥
材料:水发大米180克,桂圆肉30克,红枣35克,阿胶15克。
调料:白糖、白酒各适量。
做法:1、锅中注水烧开,倒入大米、红枣、桂圆,用小火煮约30分钟至其熟软,加入阿胶、白酒,用小火继续煮10分钟,加入白糖,搅拌匀,煮至溶化。
2、关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可食用。
营养功效:本品是补血调经的佳品,非常适合女性食用。
黄连阿胶鸡蛋黄汤
材料:黄连10克,阿胶8克,黄苓3克,白芍3克,鸡蛋2个。
调料:白糖适量。
做法:1、鸡蛋磕开,取蛋黄备用。
2、砂锅注水烧开,放入黄连、黄苓、白芍,小火炖20分钟至有效成分析出,把药渣捞出。
3、放入阿胶、蛋黄,小火煮10分钟至熟,放入白糖,煮片刻至白糖融化即可。
营养功效:本品既能清热祛火,又能补血健脾,适合女性经常食用。
阿胶牛肉汤
材料:阿胶8克,姜片25克,牛肉150克。
调料:米酒、盐各适量。
做法:1、牛肉切成片。
2、锅中注水烧开,倒入牛肉,拌匀后煮沸,去除血水,捞出待用。
3、砂锅中注入适量清水烧开,倒入牛肉片、姜片、米酒,小火炖40分钟至熟,放入阿胶,煮至融化,放盐拌匀,盛出锅中食材,装入碗中即可。
营养功效:本品具有很好的滋补功效,能养血补虚,是女性食疗滋补佳品。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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