手脚冰凉怎么办 食疗助女性改善手脚冰凉
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天气愈发寒冷,很多人都会感到手脚冰凉。尤其是女性朋友们,手脚冰凉的情况更为严重。要知道女性长期手脚冰凉对健康是不利,如有可能出现月经少、月经不调,甚至不孕等问题,因此女性们要及时改善手脚冰凉的问题。接下来为大家几款暖身食谱,有助大家改善手脚冰凉的问题,供大家参考。
女性手脚冰凉怎么办?食疗改善手脚冰凉
暖身食谱一、红烧牛肉
材料:牛肉、土豆、胡萝卜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒各适量。
做法:
1、牛肉切块焯水,土豆和胡萝卜切块备用。
2、将牛肉下锅炒成红褐色,再加入八角桂皮等香料炒出香味。
3、加入生抽、老抽和料酒各一勺,小火焖一下让牛肉入味上色。
4、加入胡萝卜块和土豆块,翻炒均匀以后加入温水焖1个小时左右加入盐调味即可。
功效:牛肉富含丰富蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
暖身食谱二、花旗杞子煲什锦
材料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子、盐、味精各适量。
做法:
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
2、乌鸡洗净切块,猪肚洗净切成条状。
3、草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
4、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
5、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1~2小时即成。
功效:人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品。
暖身食谱三、鱼羊双鲜
材料:羊前腿肉900克,鲫鱼300克,青蒜30克,香菜15克,红辣椒15克。
做法:
1、羊肉切成2.5厘米四方块,入滚水中烫煮10分钟,捞出洗净,沥去水汁,以去膻味。
2、大火烧热炒锅,倒油300克,爆香葱、姜(切片)片、红辣椒、八角茴香、桂皮,下入羊肉烧煮一会再下酱油、味精、胡椒、红糖、酒、高汤改中火煮2小时,若汤汁过少,加适量的高汤汁,将葱段、姜片、红辣椒、八角茴香、桂皮,挑去弃去。
3、鲫鱼刮去鱼鳞,掏除内脏后洗净,入热油锅中以大火翻炒一会,即捞出沥油汁,放入羊肉锅中煮20分钟。
4、上桌前在汤面撒上蒜苗(切段),香菜(切段),其鲜美无比。
功效:肢寒畏冷调理、健脾开胃调理、冬季养生调理。
暖身食谱四、水晶虾
材料:对虾250克,肉皮清冻200克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,料酒8克,香菜10克。
做法:
1、将大虾(对虾)洗净,择去沙线,去皮,制成净虾肉。
2、葱、姜切末,香菜择洗干净。
3、坐锅点火倒水,水开后下入虾肉,煮透捞出放入碗内。
4、锅再点火,倒入肉皮冻加热,倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精,煮开后晾凉备用。
5、将虾放在碗内,加几片香菜叶,再倒入肉皮冻汤,待皮冻凝固后扣在盘内,切块即可。
功效:虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬季吃虾,可以让手脚不会这么冰冷。
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