胃溃疡患者怎么饮食调理
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患上胃溃疡之后,是非常痛苦的,胃部就会出现疼痛的症状,从而带给患者较多的伤害,当我们应对胃溃疡疾病的时候需要调理患者的饮食,这样就能帮助患者得到一些缓解,来认识一下胃溃疡的饮食调理办法到底会有哪些呢?
胃溃疡是怎么引起的
1.遗传因素:胃溃疡有时有家族史,尤其儿童溃疡患者有家族史者可占25%~60%。
2.化学因素:长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生,此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。
3.精神因素:精神紧张或忧虑,多愁善感,脑力劳动过多也是本病诱发因素。
4.感染因素:马歇尔证明了幽门罗氏杆菌是胃溃疡的最终祸首,而不是以前认为压力过大,或者酸性食物引起的。
胃溃疡的饮食调理办法
(1)规律饮食:许多人平时因工作的关系,进餐大多难以准点,但患溃疡病后却要求规律性饮食,这样有利于胃溃疡的愈合。一般在治疗早期溃疡处于活动期时最好进食易消化的软性食物,可少量多餐,而症状一旦缓解,即可正常饮食,每日三餐即可,此时不主张多餐饮食。但治疗期间不宜吃煎、炸、烟熏、盐腌、生拌等食物,因为不易消化。
(2)营养丰富,热量充足:许多溃疡病人因有腹痛、反酸、暖气、饱胀等不适而使进食减少或偏食;但治疗时要求进食足量的蛋白质、糖和丰富的维生素。脂肪不宜进食过多,因为脂肪可刺激胆囊收缩素的分泌,而胆囊收缩素可抑制胃的排空,食物在胃内停留过久,胃酸分泌增多不利于溃疡的愈合。
(3)进食过程要求细嚼慢咽:食物经过牙齿反复切磨可变得更加柔和,减少对溃疡面的磨擦和刺激。忌暴饮暴食,避免过于粗糙,过硬过热,酸性太强的食物,以及刺激性太强的食物。
(4)采用饮食治疗,避免不利饮食:我国传统治疗方法之一是饮食治疗,对溃疡病人有些方法有助于临床症状缓解和促进溃疡的愈合。如有人用墨鱼骨,陈皮加好大米煎煮成粥,再加入瘦肉片煎煮,称之为墨鱼骨陈皮瘦肉粥。对胃酸过多,疼痛明显者效果较好,具有调理脾胃,理气化滞止痛之功效。生活中,也有一些饮食不利于溃疡愈合,如烟、酒、咖啡、茶叶、可乐、辛辣食物,可暂时忌食1~2月。
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