冬季如何增强自身免疫力
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喝热饮
刊登于美国《鼻科学》杂志上的一项研究指出,常喝热饮可预防感冒,还能减轻感冒引起的不适。究其原因,美国威斯康星大学综合医学系主任大卫拉科尔教授指出,热饮散发出的气味和水蒸气,能刺激唾液和其他黏液产生,从而缓解呼吸道干燥,增强抗病能力。冬日热饮宜选绿茶、红茶、柠檬水、鸡汤等,可以趁热饮比较烫时,把鼻子伸到距离热饮一拳左右的地方保持呼吸,待不烫口时将其喝掉,这样做可以加强抗病毒和细菌的功效。
吃发酵食品
意大利研究发现,发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症,控制细菌繁殖。发表在美国《临床营养学》杂志上的一项研究也指出,每天摄入一定量的益生菌可使患病风险降低27%。“冬天常吃发酵食品可增强免疫力,预防感冒。”中国健康教育中心专家沈雁英教授告诉记者,发酵食品中尤以酸奶防病效果最为显著,酸奶不仅能增强免疫力、产生抗菌素,还能调节肠道菌群,预防便秘和腹泻。最好购买原味酸奶,果粒酸奶往往含糖分太多。
嚼口香糖
我们知道口香糖会给人带来清新的口气,同时它还有预防疾病的作用哦。根据土耳其最新的研究发现,含有木糖醇的口香糖是可以防止肺炎链球菌在人体建立根据地的,同时还能够帮助我们降低鼻窦炎以及耳朵感染病毒的危险,沈雁英提醒道木糖醇摄入过多是有可能会引起腹泻的,因此小编建议最好一天不要食用过多,木糖醇还会升高血压所以,糖尿病的患者最好少吃。
喝绿茶
德国研究表明,绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制流感病毒,预防人体感染。美国研究也发现,参与实验者服用绿茶提取成分后,患流感的几率降低23%,即使感染,病程也会缩减36%。中国中医科学院养生专家杨力教授建议,绿茶微寒,冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮,有助降火,但胃寒者最好少喝。
吃深海鱼
研究显示,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸,可促进人体生成抗击感染的细胞,具有一定防治呼吸系统感染的作用。沈雁英说,沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼中所含欧米伽3脂肪酸较多,最好保证每周吃两次。核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸,可适当吃一些。
多吃姜
台湾研究发现,鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒,能削减其复制能力,从而预防呼吸系统疾病。杨力指出,冬日感冒多为风寒感冒,生姜性温,有解表散寒的作用,可以熬姜汤喝,也可以炒菜吃。需要提醒的是,熬姜汤时最好去皮,这样其辛温解表的效果更好,而炒菜时最好不要去皮,利于保持生姜的药性。
少喝酒
很多人可能会觉得在冬季的时候喝点酒对自己的身体好,这样身体就暖和了,就不会感冒了。而根据最新的研究表明,大量的进行饮酒是有可能会接触到大量的细胞因子的,容易引起炎症以及发烧症状,沈雁英表示,饮酒之后如果皮肤的血管会发生扩张以及血液循化加快的话,体内的热量就会通过皮肤流散,不仅不能够起到御寒的作用,反而更加容易感冒。因此,酒还是少喝一点为妙。
冬季如何保健呢?以上为大家介绍了冬季养生的饮食方案,除了科学的饮食之外,我们还要注意适当的运动,长晒太阳,都能有助于提升身体的免疫力。
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