冠心病有哪些食疗方法
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引起冠心病的原因有很多,主要包括:高胆固醇血症和高血压等;糖尿病、肥胖以及精神神经因素等,也会导致冠心病发生,另外,一些无法改变的因素比如说家族遗传史,年龄、性别(男性)等也会引起冠心病,那么,冠心病的食疗方法有哪些呢?
【韭白粥】
用料:韭白30克,粳米100克。
做法:粳米淘净。韭白洗净,一同放入锅内,加适量清水,用旺火烧沸,改用文火煮至米烂。
功效:能益血补阳,适合冠心病患者食用。每天两次,早、晚餐食用。
【黑木耳烧豆腐】
用料:豆腐60克,黑木耳15克,葱15克、辣椒3克,蒜15克,花椒1克,植物油适量。
做法:将锅烧热,放入适量植物油,烧至六成热,放入豆腐,翻炒十分钟左右,下黑木耳翻炒片刻,放入花椒、葱、辣椒、蒜等调料,炒匀即成。
功效:益胃、滋养、活血、润燥,对冠状动脉粥样硬化有缓和作用。
【芹菜红枣汤】
用料:芹菜根5个,红枣10个。
做法:水煎服,食枣饮汤。每日2次。
功效:养精,益气养血,有降压和镇静作用。
专家同时指出,冠心病的发病和日常饮食营养有着直接或者是间接的关系,因此,大家在平常生活中一定要注重合理的饮食,这是预防和治疗冠心病的一个主要措施。
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