青菜虾仁粥的做法
本文已影响1.13W人
本文已影响1.13W人
在饮食方面,我们经常提倡要多吃蔬菜水果,均衡饮食,这样对身体十分健康。那么今天给大家介绍一道荤素搭配的食品给大家,那就是青菜虾仁粥。这款粥,十分地美味,而且十分有营养,尤其是虾仁里含有大量的微量元素,多吃对人体有好处。所以接下来我们就来看一下关于青菜虾仁粥的做法吧。
材料:六碗水、虾仁60g、青菜100g大米150g、家乐老母鸡汤浓汤宝1块
做法:
1. 将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。
2. 将大米放入小锅中, 加入800 毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25 分钟,直至米粥成熟。
3. 将洗净的大虾放入米粥中,继续加热3分钟,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中,加热1 分钟后,即可离火盛入碗中。
4. 另取一只干净的炒锅,不放油,用小火加热炒锅,放入虾皮焙干,将虾皮倒在干净的案板上,用擀面杖将虾皮碾碎(也
可以用食品加工机将虾皮打碎),用筛网过滤一下,将较粗的虾皮碎丢弃,较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉,放入粥中,代替盐使用,即可食用。余下的虾皮粉,可存放在干燥的密封容器中,留待下次使用。
虾仁选用河虾、海虾都可以,不过河虾的口感和味道会更好。虾仁最好去掉虾线(用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线),鲜虾则需要让虾提前吐泥。
以上的内容就是关于青菜虾仁粥的做法了,这款粥做法简单,而且营养又美味,适合很多朋友使用,尤其是老人和小孩。那么粥里面用的虾仁,可以用新鲜的虾仁,也可以用晒干的虾米,味道也是十分美味的,而且常吃粥对肠胃好,大家不妨常做来吃吧。
宝宝虾仁粥的做法有哪些?
炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法
青菜肉丝粥的做法
虾仁青菜粥的做法 虾仁青菜粥的烹饪方法
香菇虾仁粥怎么做?方法其实很简单
青菜香菇粥的做法
苦菜和虾仁能一起吃吗 苦菜和虾仁的做法步骤
核桃虾仁粥应该怎么做?
芹菜二米粥做法 番茄豆腐豆芽汤做法双菇凉瓜丝做法玉米须菊花粥的做法熘鱼片的做法芹菜炒墨鱼做法燕麦片粥的做法
花生虾仁粥怎么做呢
虾仁杂蔬全麦杯在家怎么做好吃 低脂高蛋白的虾仁杂蔬全麦杯做法分享
宝宝虾仁粥做法
虾仁水饺的做法 虾仁水饺怎么做最好吃
青菜瘦肉粥的做法介绍
虾球蔬菜烘蛋怎么做好吃 简单低脂低卡的虾球蔬菜烘蛋做法分享
虾仁怎么做好吃 介绍3款虾仁家常小炒
香菇虾仁粥怎么做?方法其实很简单
虾仁玉米饺的做法 虾仁玉米饺怎么做?
青豆怎么炒好吃 青豆炒虾仁的做法
虾仁瘦肉粥怎么做?
龙井虾仁杭菜一绝 龙井虾仁图片 龙井虾仁的做法
油菜炒虾仁的做法 禁忌要牢记
小米青菜粥的做法是什么?