含锌高的食物有哪些 什么食物含锌多

锌是一种化学元素，它存在于人体中，被人体所需。一般来说，孩子如果缺乏锌元素，会表现为食欲减退，不爱吃饭，甚至开始喜欢咬手指，厌食。这可急坏了家长们。缺乏锌元素，当然最好的办法就是及时的补充了。俗话说，药补不如食补，那么含锌高的食物有哪些呢？一起来看看。

含锌高的食物有哪些

　　1.动物性食物

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源，我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉。

含锌高的食物

　　2.植物性食物

植物性食物存在的锌比较少，每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。干酪、燕麦、花生酱、花生等也含有丰富的锌。

什么食物含锌多

　　人体内的锌有什么作用呢？

它作用可大了，不仅可以促进人体的生长发育，维持人体正常食欲，还可以增强人体免疫力，促进伤口和创伤的愈合，维持男性正常的生精功能以及调节影响大脑生理功能的各种酶及受体等。

不过，值得注意的是，锌虽然有这么多作用，但是却不宜过多。在我们日常吃的食物中都有丰富的锌含量，只要合理膳食，是不会缺锌的。对于缺乏锌元素的孩子们，可以选择多吃一些含锌高的食物，当然也可以直接购买含锌的保健品。以上就是对含锌高的食物有哪些的解答，经常吃素的人还有营养不良、有厌食症的儿童、视力差、免疫力差的人都需要补充锌元素。