杏鲍菇这样做香辣入味 一端上桌没有人不抢着吃
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现在,杏鲍菇越来越受欢迎了。不仅因为口感好,更重要的是营养价值很高。那么,杏鲍菇要怎么做才好吃呢?小编觉得最好的做法还是干煸,又香又入味!
干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇
食材:杏鲍菇、花生、孜然粉、辣椒粉、油、盐 、芝麻
干煸杏鲍菇的做法
做法:
1、先把杏鲍菇洗干净,用手撕成条状,放在大碗里,调入适量的盐和油,搅拌均匀,腌制。
2、花生切碎和芝麻放入锅中干炒成熟。
3、把杏鲍菇放进微波炉加热2分钟,取出倒掉水分,再加热两分钟,取出备用。
4、坐锅热油,放入杏鲍菇不断煸炒,直到杏鲍菇表面微微发黄,撒入辣椒粉和孜然粉继续翻炒。
5、杏鲍菇炒熟入味,即可盛出,撒上花生芝麻碎。
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