双皮奶最简单做法 这样做香甜浓郁 奶香十足
本文已影响2.53W人
本文已影响2.53W人
近几年各种奶制品层出不穷,尤其是“双皮奶”是大家的最爱。但是,自己并不会做怎么办嘛?这个双皮奶的配方,推荐给你。要说双皮奶最简单做法,这样做香甜浓郁,奶香十足。
双皮奶的配方
双皮奶第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可。今天,就给大家分享一下双皮奶懒人做法,这样做简单又好吃。
双皮奶懒人做法:
食材:一盒牛奶、一个鸡蛋、一个芒果、少许蓝莓。
做法:将牛奶倒入锅中,开小火稍煮片刻,不可将牛奶煮沸,煮至60-70,锅子边沿开始冒起泡即可关火。趁热将牛奶倒入碗中,静置几分钟表面就会形成一层奶皮,用筷子将奶皮刺穿,慢慢的将牛奶倒出来。
双皮奶懒人做法
碗中留少许奶液,防止奶皮粘在碗底。取一颗鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离,只留蛋清部分,加入一小勺白糖,搅拌均匀后,倒入牛奶中。将奶液与蛋液混合均匀后,用筛网过滤两次,用筛网过滤两次。
这样得到的奶液更加细腻,口感更好。最后用勺子撇去表面的浮沫和气泡。再沿碗边慢慢倒回原来的碗中,奶皮会慢慢浮起来,包上保鲜膜,开水入锅大火蒸10分钟。
双皮奶最简单做法
蒸好后关火,再焖3分钟后取出。揭掉保鲜膜,放入适量芒果丁和蓝莓。这样的话,双皮奶就做好了。对于双皮奶最简单做法 ,你怎么看呢?
双皮奶应该怎么做 双皮奶的简单做法
青椒炒牛肉的做法 这样做非常地道 做法也比较简单
凉拌土豆丝怎么做法 十年老厨师:这样做香辣爽口
香螺怎么做好吃?香螺的简介-香螺的做法
多吃香蕉睡得香 香蕉甜点的做法
芒果奶昔的做法(奶昔的做法最简单的做法)
家庭麻辣香锅简单做法步骤 非常简单有好吃
做酸奶最好选用灭菌奶-酸奶的制作方法
抹茶奶绿的简单做法
怎样做奶香浓郁的玉米呢 如何做奶香浓郁的玉米呢
爱喝香浓牛奶的人小心肥死 四招选购安全牛奶饮品
让你回味无穷的香蕉牛奶汁做法
牛奶奶糕怎么做好吃?这样做 全家抢着吃
香蕉牛奶粥的做法有哪些
打卤面这样做最好吃 汁香浓厚,征服全家人的胃
香蕉牛奶燕麦粥的做法
香蕉酸奶减肥法介绍 香蕉酸奶能减肥吗香蕉和酸奶能一起吃吗香蕉酸奶怎么做好吃香蕉酸奶什么时候吃最好
家庭版大盘鸡简单做法 这样做简单又好吃
香蕉牛奶燕麦粥的做法是什么
麦香奶茶的做法 简单又美味的麦香奶茶
最好吃的凉拌皮蛋怎样做 这样做简单易学又好吃
吃这些蔬菜让你更漂亮!奶香南瓜羹的做法
不用烤箱能做出什么甜点 这些甜点的做法简直太简单好吃了