营养美味 7个月宝宝辅食食谱精选
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7个月宝宝辅食一:鳙鱼芹菜粥
原料:100克鳙鱼肉、50克芹菜、25克胡萝卜、25克核桃仁、100克大米、少许葱花、盐
制作方法:
1)将鳙鱼肉剔去刺、去鱼皮、切成丝,用水焯后弃水;然后热锅,放少许植物油,再放入鱼肉丝,用急火炒;最后加点葱花、盐,搅匀出锅;
2)将芹菜洗净、去外皮、切成丁;胡萝卜洗净、去皮、切成丁;
3)将大米淘洗干净、入锅,加适量水;再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜;快煮熟时,放入鱼肉搅匀,继续煮熟即可。
7个月宝宝辅食二:骨枣汤
原料:250克动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)、15~25枚红枣、数片生姜
制作方法:
1)将骨头洗净、捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内;加水适量,用旺火烧沸;
2)然后用文火烧2小时以上,熬制汤稠后,根据宝宝喜好调味即可。#p#副标题#e#
7个月宝宝辅食三:西红柿鱼糊
原料:净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。
制作方法:
1)将净鱼肉放入开水锅内煮熟后,去骨刺和皮;西红柿用开水烫下、剥皮、切成碎末;
2)将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮;稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即可。
7个月宝宝辅食四:鱼泥
原料:50克净鱼肉、少许白糖
制作方法:
1)将鱼肉放入开水中煮熟,然后去皮和鱼骨刺、研碎;再用干净的布包起来,挤去水分;
2)将鱼肉放入锅内,加入白糖搅匀;再加100克开水,煮至将鱼肉变软、变烂即可。
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