预防甲肝杜绝这些饮食行为
本文已影响2.42W人
本文已影响2.42W人
甲肝的发病季节:多表现为冬春两季,戊肝表现为四季散发。甲肝、戊肝均与“吃”密不可分。甲肝和戊肝在职业人群中发病者较多,原因很简单。上班族在外吃饭往往求异求新,而时下流行的无论是生吃蔬菜、鱼或海鲜,都会让各种细菌、甲肝、戊肝病毒有可趁之机,使人体致病。资料显示,
甲肝好发对象:以青少年为主;戊肝以中年、老年、孕妇为主。这两种肝炎虽然不会转为慢性肝炎,但其病程一般都在一个月左右,此后还要有一到两个月的休息才能完全恢复。
甲肝是典型的“病从口入”式传染性疾病,因此预防关键在于重视饮食及饮水卫生,做好个人卫生。与此同时,认清并拒绝以下四种高危饮食行为,就可以远离甲肝的侵扰。
高危行为NO.1——生吃海鲜
容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”,1988年上海曾爆发因食用不洁毛蚶引发的大规模甲肝疫情,超过30万人染病。所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。
高危行为NO.2——爱上大排挡
大排档的经济实惠和地道的美味让不少人流连忘返,但常吃卫生条件没有保障的大排档却极易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季极其活跃,如果大排档的食物和餐具往往没有经过严格清洁和消毒,无法消灭甲肝病毒,就是一个极大的致病源。所以,在春季应尽量减少到大排档就餐的几率;如果非要到大排档就餐,应选择避免生食和凉拌菜。#p#副标题#e#
高危行为NO.3——猛吃火锅
火锅是一年四季都很受欢迎的美食,在春季也总能吸引众多食客。但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多,致病源也随之增多。因此,火锅的食材一定要保证清洁卫生,蔬菜和肉食在食用前都务必洗净;烫食时不要一味追求鲜脆,为安全起见,涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点,涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。
高危行为NO.4——随便喝生水
春季,尤其是运动量大的学生和孩子,往往在大量出汗后,为了图省事和凉快,就随便找生水解渴。同时由于出门春游踏青的人较多,这部分人群在外饮用生水的几率也较高。故此,本网提醒读者朋友,个人在春季要特别注意饮水安全,无论是自来水还是井水,都应在烧开后再喝。即使是桶装饮用水,也应谨防其水源或者中间环节受过污染,例如2008年4月贵州就曾爆发因不洁桶装水引发的群体性甲肝疫情,近300人被感染,所以为安全起见,桶装水也应烧开后再喝。
预防肝病的饮食调养
预防甲型肝炎流行的方法是什么
如何预防肝癌 饮食需注意这4点
预防灰指甲的三种抗菌饮食
把握七点预防甲肝
这些行为最伤肝 多吃养肝食物
预防肝癌要怎样饮食
预防脂肪肝 你的肝脏希望你吃这些食物
预防肝硬化的饮食
预防肝癌可以吃这些食物
预防肝硬化有哪些饮食禁忌
预防脂肪肝饮食原则
丙肝预防的绝招
肝癌饮食预防吃什么
杜绝胃溃疡复发 这些饮料不能喝
合理饮食可预防肝癌
预防甲肝应该注意这六个细节
小儿便秘后要杜绝这些食物
预防肝癌多吃这些食物
乙肝人哪些饮食该拒绝
甲肝有哪些预防保健方法
避开这4种饮食可以预防肝癌
避开这些食物可以预防肝癌
哪些饮食方法会导致甲肝
预防肝癌饮食需注意
预防甲肝最好接种甲肝疫苗
甲肝有哪些饮食保健方法
甲肝患者饮食有哪些禁忌
乙肝病人哪些饮食该拒绝
预防乙肝要怎么饮食
吃这些食物可以预防肝癌
哪些饮食习惯可预防脂肪肝
预防肝癌的食物 预防肝癌可以吃这4种食物