预防糖尿病上身 适当空腹有帮助
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华夏经纬网3月23日讯:据台湾媒体报道,现代人饮食精致,加上遗传的关系,糖尿病患者有逐年增加的趋势。这些年来,糖尿病在台湾民众十大死因中,排名总是位居前5名当中。糖尿病是长期累积的慢性疾病,症状也是慢慢发生的,尤其在初期时不容易发现;不过,一旦罹患了糖尿病,若是没有好好控制,就会破坏全身血管系统,甚至引起并发症,对生命造成不小的威胁,所以,预防糖尿病上身,便显得刻不容缓。
据报道,最近一期的《细胞期刊》(Cell)有篇研究表示,在医师指导下实行的“空腹模拟饮食法”(fasting-mimicking diet,FMD),有助于预防糖尿病上身。
南加州大学长寿研究所的Valter Longo教授指出,他们把这种空腹模拟饮食法运用的小老鼠身上,改变了老鼠的饮食习惯,在禁食与正常饮食交替之下,把老鼠胰岛中不会分泌胰岛素的细胞,变成了可以分泌胰岛素的细胞。结果这些实验老鼠的糖尿病情跟着好转,不但可以分泌正常的胰岛素,也减少了甲状腺亢进,更让血糖维持平稳。
Valter Longo教授说明,空腹模拟饮食法让胰岛细胞再生,因此治愈了实验鼠的糖尿病。研究同时发现这种方法对人类的胰脏细胞,也有促进分泌胰岛素的作用,也就是说,对人类或许也同样有效果,但仍需要更多的临床实验去证实。不过,可以知道的是,在医师指导下适当的空腹,的确对健康有帮助。
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