常吃夜宵易引发胃癌
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很多人喜欢在半夜吃一次宵夜,但是吃宵夜是不是真的对身体好呢?长期的吃宵夜对身体有什么危害呢?
我国每一年因为胃癌死亡的病人占全球死亡的三分之一左右。所以说我们测算下来,大约就有接近20万的人死亡就发生在我国这是要思考的问题。”患病从性别来讲,男性高于女性,一般在2:1这个范围内。发病的年龄来讲,一般都是集中在45岁到70岁范围之内。胃癌是恶性的,它是只在黏膜发生的肿瘤,我们叫癌。哪些因素会增加患胃癌风险呢?
长期缺铁性贫血警惕胃癌
被诊断为缺铁性贫血的患者,别以为只会出现食欲下降、烦躁、乏力、皮肤干燥等症状。如果不加以治疗,体内铁元素继续丢失的话很可能导致胃癌发生。消化内科的专家解释说,铁元素缺乏,易导致舌、食管、胃和小肠黏膜慢性萎缩,使胃酸过低或缺乏。其后果是,大量细菌在胃内聚集、繁殖,并且使摄入体内的硝酸盐与胃内胺类物质合成强致癌物亚硝胺。
患者免疫力一旦下降,很可能诱发胃癌。另外,胃癌患者80%都曾患有萎缩性胃炎。因此,正确补充和吸收铁元素,可有效预防胃病及胃癌。补铁的话要分三步走,即先从饮食开始,效果不佳者再考虑口服铁剂,仍不见好转者,需在医生指导下注射铁剂。
人体所需铁的主要来源是食物,缺铁者要多吃海带、黑木耳、芝麻、蛋类、西红柿、苦瓜、小白菜等一些含铁量高的食物。同时注意避免食用降低铁吸收的食物,如含草酸、鞣酸高的食物。 如果食物不能有效补铁,在医生指导下可口服硫酸亚铁。服用期间,如出现胃肠道不适,可减少剂量,先每天服用0.1克,之后再逐渐增加剂量,胃肠道不适也会慢慢减轻。但不要喝茶,以免影响机体对铁的吸收。
晚饭吃得晚会增加患胃癌风险
日本科学家最近的一项研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增加胃的负担,长期下去会增加患胃癌的风险。
忙碌了一整天,晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的习惯。但日本科学家最近的一项研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增加胃的负担,长期下去会增加患胃癌的风险。
日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研究。他们调查了30—40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯,发现他们大都有吃夜宵的习惯,其中晚餐时间无规律者占38.4%。栗田英男分析,吃夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2—3天就要再生一次。而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。另外,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品,里面的致癌物质会进一步伤害胃部。
研究者指出,现代生活方式下,很多人的饮食习惯需要改变,“吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康,还是少吃为妙。”
常吃夜宵易引发胃癌
有专家认为,经常吃夜宵容易引发胃癌,因为胃黏膜的上皮细胞约2到3天会更新一次,这一再生修复的过程是在夜间胃肠道休息时进行的,如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,黏膜修复也就无法顺利进行。
其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,会促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之就容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腌制食品,长时间滞留在胃中,就更容易对黏膜造成不良影响,从而引发胃癌。
小编提醒大家,在夜间最好还是少吃东西为妙,长期在夜间吃夜宵是很容易引起胃癌的,吃宵夜对身体而言也是一个大的负担。
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