肠胃炎吃什么好 肠胃炎饮食调理
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1、橙子蜂蜜茶:
[原料]橙子1个,蜂蜜50克。
[制法]先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣,加清水适量,放入蜂蜜,同煮20~25分钟,捞出橙子留汁。
[功效]消食下气,行气止痛。用于胃肠炎引起的食积气滞,脘中痞闷,不思饮食等。
[服法]代茶饮。
2、藿香煎:
[原料]藿香6克,山楂15克,谷芽、麦芽各10克。
[制法]将山楂、谷芽、麦芽煎沸后放入藿香,取汁。
[功效]消食化积,和胃降逆。用于胃肠炎引起的脘腹胀满,暖气厌食等症。
[服法]1剂/d,代茶饮。
3、藿香炒嫩豆:
[原料]鲜嫩藿香叶、嫩胡豆各适量。
[制法]将胡豆炒好,藿香叶洗净、切碎,放入胡豆中拌匀。
[功效]化食和中开胃。用于胃肠炎引起的脾胃不健,食后腹胀等症。
[服法]佐餐食用。
4、蘑菇健康饮料:
[原料]蘑菇、糖、果味有机酸适量。
[制法]将蘑菇粉碎,热水浸泡,过滤去渣。把过滤液放在<10℃的低温中,添加糖和果味有机酸调匀。
[功效]提高人体抵抗力,开胃助消化。用于老年人因胃肠炎病后消化功能不良。恢复性治疗。
[服法]随意饮用。
5、马齿苋汤:
[原料]马齿苋50克,茶叶15克,山楂30克。鸡内金30克,白糖30克。
[制法]把马齿苋洗净,茶叶、山楂漂去灰。鸡内金焙干碾细后,同放入沙锅煎煮约15分钟,加入白糖即可。
[功效]健脾利湿。用于脾胃虚寒型胃肠炎及病毒性胃炎引起的消化不良,腹泻,食欲缺乏。
[服法]1剂/d,早、晚各1次。
6、橘皮粥:
[原料]橘皮3~5克,粳米50克。
[制法]将橘皮晒干,碾炒成细末(不研,煎取浓汁煮粥亦可),用粳米加水入锅内,煮作稀粥,入橘皮末稍煮片刻,待粥稠停火即可。
[功效]理气解郁,消积导滞。用于脾胃气滞,脘腹胀满。消化不良,食欲缺乏,恶心呕吐,胸膈满闷。
[服法]每日早、晚餐温热服食,5日为1个疗程。
7、橙皮蒸瘦肉:
[原料]橙子1个,猪瘦肉200克。
[制法]将橙子切掉帽顶、挖去肉心,把猪肉剁碎,做成肉丸。将肉丸放入橙子中,并加适量清水,盖上帽顶,用竹签插紧,封闭好,放入碗中,隔水文火蒸2小时,至肉丸烂熟,取出肉丸。
[功效]健脾暖胃,行气止痛。用于脾胃虚寒而致的胃痛、腹胀、泄泻、食纳差者。
[服法]将肉丸拌酱油或糖食之,1次/d。
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